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Synopsis
Ob Analyse eines Nahrungsmittelbestandteils, Interpretation von Meßwerten oder Risikoabschätzung - dieses vierbändige Nachschlagewerk für die Praxis, dessen letzter Band jetzt vorliegt, läßt keine wichtige Frage offen. Mit umfassender Bibliographie.
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À propos de l'auteur
J.-L. Multon is the editor of Analysis of Food Constituents, published by Wiley. Lance Dieter is the editor of Analysis of Food Constituents, published by Wiley.
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Analysis of Food Constituents
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WILEY - VCH, 1997
ISBN 10 : 0471189669
ISBN 13 : 9780471189664
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Hard Cover. Etat : Very Good. 510pp, maroon cloth, gold lettering, 1997, VG, second edition, Volume four in series: Analysis and Control Methods for Foods and Agriculture Products, tables, figures, references, index, translated from the French, collection of professional papers, "information on the chemical analysis of food components for the manufacture, marketing, and labeling of food products.". N° de réf. du vendeur w140817647
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Food Constituents (Analysis and Control Methods for Foods and Agricultural Products)
Edité par
John Wiley & Sons, 1997
ISBN 10 : 0471189669
ISBN 13 : 9780471189664
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Analysis of Food Constituents (eng)
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Wiley-Interscience, 1997
ISBN 10 : 0471189669
ISBN 13 : 9780471189664
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Analysis of Food Constituents
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Analysis of Food Constituents
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ISBN 13 : 9780471189664
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Analysis of Food Constituents
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Analysis of Food Constituents (Analysis and Control Methods for Foods and Agricultural Products)
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ISBN 13 : 9780471189664
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Analysis of Food Constituents
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Analysis of Food Constituents
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ISBN 13 : 9780471189664
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Analysis of Food Constituents (Analysis and Control Methods for Foods and Agricultural Products)
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