Synopsis
A Cook's Guide to Asian Vegetables provides everything you need to know about 129 of the most important and widely available Asian vegetables - from their fascinating history to descriptions of appearance and flavour. The author includes inspirational recipes, as well as medicinal and nutritional values. She also provides tips on selecting, storing, and preparation, along with information about folk beliefs and traditional Asian remedies.
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Cook's Guide To Asian Vegetables
Edité par
Periplus Editions, 2004
ISBN 10 : 0794600786
ISBN 13 : 9780794600785
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Zoom Books Company, Lynden, WA, Etats-Unis
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Etat : very_good. Book is in very good condition and may include minimal underlining highlighting. The book can also include "From the library of" labels. May not contain miscellaneous items toys, dvds, etc. . We offer 100% money back guarantee and 24 7 customer service. N° de réf. du vendeur ZBV.0794600786.VG
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Cook's Guide To Asian Vegetables
Edité par
Periplus Editions, 2004
ISBN 10 : 0794600786
ISBN 13 : 9780794600785
Ancien ou d'occasion
paperback
Vendeur : HPB-Emerald, Dallas, TX, Etats-Unis
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Edité par
Periplus Editions, 2004
ISBN 10 : 0794600786
ISBN 13 : 9780794600785
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, Etats-Unis
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Paperback. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0794600786I4N00
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Periplus Editions, 2004
ISBN 10 : 0794600786
ISBN 13 : 9780794600785
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Paperback
Vendeur : ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, Etats-Unis
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Edité par
Periplus Editions, 2004
ISBN 10 : 0794600786
ISBN 13 : 9780794600785
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
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Paperback. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0794600786I3N00
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Edité par
Periplus Editions, 2004
ISBN 10 : 0794600786
ISBN 13 : 9780794600785
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Paperback
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
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Cook's Guide To Asian Vegetables
Edité par
Periplus Editions, 2004
ISBN 10 : 0794600786
ISBN 13 : 9780794600785
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Paperback
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
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Paperback. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0794600786I4N00
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A Cook's Guide to Asian Vegetables
Edité par
Tuttle Publishing, 2004
ISBN 10 : 0794600786
ISBN 13 : 9780794600785
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Better World Books: West, Reno, NV, Etats-Unis
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Etat : Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 38343121-75
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