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Asian Cooking Made Easy: Nutritious Meals in Minutes - Couverture souple

 
9780804860703: Asian Cooking Made Easy: Nutritious Meals in Minutes
Couverture souple
ISBN 10 : 080486070X ISBN 13 : 9780804860703
Editeur : Periplus Editions, 2026

Synopsis

Prepare authentic Asian favorites at home with over 40 easy-to-follow recipes from across Asia.

Asian Cooking Made Easy brings together delicious, approachable recipes from China, Indonesia, Japan, Malaysia, Singapore and Vietnam. Featuring clear instructions, step-by-step photographs and easy-to-find ingredients, this cookbook makes it simple to recreate the vibrant flavors of Asia in your own kitchen.

Learn to prepare everything from appetizers and soups to noodle dishes, rice, seafood, poultry, meat, vegetables and desserts. Helpful introductions to essential Asian ingredients, basic cooking techniques, unit conversion tables and dual measurements make this an excellent cookbook for both beginners and experienced home cooks.

Recipes include:

  • Miso Soup with Clams
  • Green Papaya Soup with Shrimp
  • Singapore Hokkien Mee
  • Classic Chinese Fried Rice
  • Sweet Soy Chicken and Egg on Rice
  • Barbecued Chicken Breasts with Miso
  • Braised Soy Duck
  • Fragrant Lamb Curry
  • Japanese Pan-Fried Fish
  • And many more!

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À propos de l'auteur

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Éditeur
Periplus Editions
Date d'édition
2026
Langue
anglais
ISBN 10 
080486070X
ISBN 13 
9780804860703
Reliure
Broché
Nombre de pages
98
Éditeur
Periplus Editors
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible