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NOVEL FOOD PROCESSING: EFFECTS ON RHEOLOGICAL AND FUNCTIONAL PROPERTIES [Hardcover] Ahmed Jasim Et.Al

Livre 3 sur 3: Electro-Technologies for Food Processing Series
 
9780815351320: NOVEL FOOD PROCESSING: EFFECTS ON RHEOLOGICAL AND FUNCTIONAL PROPERTIES [Hardcover] Ahmed Jasim Et.Al
ISBN 10 : 0815351321 ISBN 13 : 9780815351320
Langue
anglais
ISBN 10 
0815351321
ISBN 13 
9780815351320
Reliure
Reliure inconnue
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible