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The Essential Wok Cookbook: A Simple Chinese Cookbook for Stir-Fry, Dim Sum, and Other Restaurant Favorites - Couverture rigide

 
9781638788010: The Essential Wok Cookbook: A Simple Chinese Cookbook for Stir-Fry, Dim Sum, and Other Restaurant Favorites

Synopsis

Classic Chinese flavors come home—a comprehensive Asian cookbook.

Ordering Chinese takeout is easy—but it's definitely not the healthiest or most affordable way to enjoy Chinese comfort food at home. With this simple cookbook in your kitchen and a mighty wok in your hand, Chinese favorites are now quicker, healthier, and cheaper than delivery.

The Essential Wok Cookbook is your guide to mastering the wok, the versatile pan that makes possible all of the Chinese restaurant dishes you love—no extra salt, oil, or MSG required. Beyond tips for selecting, seasoning, and caring for your wok, this wok recipe cookbook also provides:

  • Step-by-step illustrations for how to fold a dumpling, egg roll, and wonton
  • Fun features on the origin stories and American reinventions of foods such as egg drop soup and fortune cookies
  • Recipe labels to help you decide what to make when you're short on time (30 minutes or less) and tight on cash (under $10)
  • Recipe tips to swap ingredients, save time, make a dish more healthy, or kick up the heat

If a journey of a thousand miles begins with a single step, start cooking today with your wok and see just how far The Essential Wok Cookbook will take you.

Fire up the wok with recipes like Perfect Pork Pot Stickers, Easy Vegetable Stir-Fry, Lighter Egg Foo Young, Sweet Chili Shrimp, General Tso's Chicken, Better Beef with Broccoli, and many more!

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À propos de l?auteur

NAOMI IMATOME-YUN is a bestselling author and editor-in-chief based in Los Angeles. She was a food editor for over a decade, built one of the most popular Asian food websites, and is the author of the Seoul Food Korean Cookbook.

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9781623156053: The Essential Wok Cookbook: A Simple Chinese Cookbook for Stir-Fry, Dim Sum, and Other Restaurant Favorites

Edition présentée

ISBN 10 :  162315605X ISBN 13 :  9781623156053
Editeur : Rockridge Press, 2015
Couverture souple

Résultats de recherche pour The Essential Wok Cookbook: A Simple Chinese Cookbook...

Image d'archives

Imatome-Yun, Naomi
Edité par Rockridge Press, 2021
ISBN 10 : 1638788014 ISBN 13 : 9781638788010
Ancien ou d'occasion Couverture rigide

Vendeur : HPB-Diamond, Dallas, TX, Etats-Unis

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Imatome-Yun, Naomi
Edité par Callisto, 2021
ISBN 10 : 1638788014 ISBN 13 : 9781638788010
Ancien ou d'occasion Paperback

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Paperback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR013175417

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Imatome-Yun, Naomi
Edité par Rockridge Press, 2021
ISBN 10 : 1638788014 ISBN 13 : 9781638788010
Neuf Couverture rigide

Vendeur : Lakeside Books, Benton Harbor, MI, Etats-Unis

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Edité par Callisto, 2021
ISBN 10 : 1638788014 ISBN 13 : 9781638788010
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Edité par Rockridge Press 9/7/2021, 2021
ISBN 10 : 1638788014 ISBN 13 : 9781638788010
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Hardback or Cased Book. Etat : New. The Essential Wok Cookbook: A Simple Chinese Cookbook for Stir-Fry, Dim Sum, and Other Restaurant Favorites 1.25. Book. N° de réf. du vendeur BBS-9781638788010

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Edité par Callisto, 2021
ISBN 10 : 1638788014 ISBN 13 : 9781638788010
Ancien ou d'occasion Couverture rigide

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Etat : As New. Unread book in perfect condition. N° de réf. du vendeur 43553320

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Edité par Callisto, 2021
ISBN 10 : 1638788014 ISBN 13 : 9781638788010
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Vendeur : Lucky's Textbooks, Dallas, TX, Etats-Unis

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Etat : New. N° de réf. du vendeur ABLIING23Mar2811580217743

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Edité par Callisto, 2021
ISBN 10 : 1638788014 ISBN 13 : 9781638788010
Neuf Couverture rigide

Vendeur : Best Price, Torrance, CA, Etats-Unis

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Edité par Callisto, 2021
ISBN 10 : 1638788014 ISBN 13 : 9781638788010
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Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-Unis

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Naomi Imatome-Yun
ISBN 10 : 1638788014 ISBN 13 : 9781638788010
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Vendeur : Grand Eagle Retail, Mason, OH, Etats-Unis

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Hardcover. Etat : new. Hardcover. Classic Chinese flavors come home-a comprehensive Asian cookbook.Classic Chinese flavors come home-a comprehensive Asian cookbook.Ordering Chinese takeout is easy-but it's definitely not the healthiest or most affordable way to enjoy Chinese comfort food at home. With this simple cookbook in your kitchen and a mighty wok in your hand, Chinese favorites are now quicker, healthier, and cheaper than delivery.The Essential Wok Cookbook is your guide to mastering the wok, the versatile pan that makes possible all of the Chinese restaurant dishes you love-no extra salt, oil, or MSG required.Beyond tips for selecting, seasoning, and caring for your wok, this wok recipe cookbook also provides-Step-by-step illustrations for how to fold a dumpling, egg roll, and wontonFun features on the origin stories and American reinventions of foods such as egg drop soup and fortune cookiesRecipe labels to help you decide what to make when you're short on time (30 minutes or less) and tight on cash (under $10)Recipe tips to swap ingredients, save time, make a dish more healthy, or kick up the heatIf a journey of a thousand miles begins with a single step, start cooking today with your wok and see just how far The Essential Wok Cookbook will take you.Fire up the wok with recipes like Perfect Pork Pot Stickers, Easy Vegetable Stir-Fry, Lighter Egg Foo Young, Sweet Chili Shrimp, General Tso's Chicken, Better Beef with Broccoli, and many more! The Essential Wok Cookbook is your guide to mastering the wok, the versatile pan that makes possible all of the Chinese restaurant dishes you love - no extra salt, oil, or MSG required. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. N° de réf. du vendeur 9781638788010

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