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The Easy Meat Cookbook: 75 Simple Recipes for Beef, Pork, Lamb, Veal, and Poultry - Couverture souple
Synopsis
Cook protein like a pro—75 easy meat and poultry recipes
From flash searing to slow and low cooking, there are a few overarching principles that all meat masters must know. Inside The Easy Meat Cookbook you'll find 75 easy recipes that will help you make tasty, protein-rich meals out of grocery store cuts—no specialized equipment required.
The Easy Meat Cookbook starts at the very beginning, showing you how to pick out and buy the perfect cuts of beef, pork, lamb, and chicken. Then you'll discover how to get the most out of them with delicious recipes like Pan-Seared Steak with Red Eye Gravy, Savory Orange-Sage Baked Ham, Veal Marsala, and more. This essential meat cookbook will even give you tips for choosing (and taking care of) must-have kitchen tools.
The Easy Meat Cookbook includes:
- Different degrees—Master a variety of cooking methods—not just smoking or grilling.
- Modest methods—This meat cookbook is filled with flavorful dishes that can be prepared using basic equipment.
- Meat 101 and beyond—Get 75 recipes designed for newbies and experienced cooks alike.
Find out how simple it can be to serve up dozens of mouthwatering meat-focused feasts with The Easy Meat Cookbook.
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À propos de l?auteur
JENNIFER OLVERA is a food writer, recipe developer, and author of The Meat Lover’s Slow Cooker Cookbook and the definitive Food Lover's Guide to Chicago. For years she penned the popular “Sunday Supper” column for Serious Eats and currently contributes to the Chicago Sun-Times, Los Angeles Times, Frommers.com, and more.
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The Easy Meat Cookbook: 75 Simple Recipes for Beef, Pork, Lamb, Veal, and Poultry
Edité par
Rockridge Press, 2020
ISBN 10 : 1647398118
ISBN 13 : 9781647398118
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : SecondSale, Montgomery, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. N° de réf. du vendeur 00090254621
Quantité disponible : 2 disponible(s)
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The Easy Meat Cookbook: 75 Simple Recipes for Beef, Pork, Lamb, Veal, and Poultry
Edité par
Rockridge Press, 2020
ISBN 10 : 1647398118
ISBN 13 : 9781647398118
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : Books From California, Simi Valley, CA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Very Good. Light shelfwear. Pages clean and intact. N° de réf. du vendeur mon0002554796
Quantité disponible : 1 disponible(s)
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The Easy Meat Cookbook : 75 Simple Recipes for Beef, Pork, Lamb, Veal, and Poultry
Edité par
Callisto Publishing LLC, 2020
ISBN 10 : 1647398118
ISBN 13 : 9781647398118
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. Former library book; may include library markings. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. N° de réf. du vendeur 51354865-6
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The Easy Meat Cookbook: 75 Simple Recipes for Beef, Pork, Lamb, Veal, and Poultry
Edité par
Callisto, 2020
ISBN 10 : 1647398118
ISBN 13 : 9781647398118
Ancien ou d'occasion
paperback
Vendeur : Books-FYI, Inc., Cadiz, KY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
paperback. Etat : Good. N° de réf. du vendeur 23MA3O00I5AV_ns
Quantité disponible : 17 disponible(s)
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The Easy Meat Cookbook: 75 Simple Recipes for Beef, Pork, Lamb, Veal, and Poultry
Edité par
Callisto, 2020
ISBN 10 : 1647398118
ISBN 13 : 9781647398118
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR011964062
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Easy Meat Cookbook : 75 Simple Recipes for Beef, Pork, Lamb, Veal, and Poultry
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : New. N° de réf. du vendeur 42421107-n
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The Easy Meat Cookbook: 75 Simple Recipes for Beef, Pork, Lamb, Veal, and Poultry (Paperback or Softback)
Edité par
Rockridge Press 11/24/2020, 2020
ISBN 10 : 1647398118
ISBN 13 : 9781647398118
Neuf
Paperback or Softback
Vendeur : BargainBookStores, Grand Rapids, MI, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback or Softback. Etat : New. The Easy Meat Cookbook: 75 Simple Recipes for Beef, Pork, Lamb, Veal, and Poultry 0.94. Book. N° de réf. du vendeur BBS-9781647398118
Quantité disponible : 5 disponible(s)
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The Easy Meat Cookbook: 75 Simple Recipes for Beef, Pork, Lamb, Veal, and Poultry
Vendeur : Lakeside Books, Benton Harbor, MI, Etats-Unis
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Etat : New. Brand New! Not Overstocks or Low Quality Book Club Editions! Direct From the Publisher! We're not a giant, faceless warehouse organization! We're a small town bookstore that loves books and loves it's customers! Buy from Lakeside Books! N° de réf. du vendeur OTF-S-9781647398118
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Easy Meat Cookbook : 75 Simple Recipes for Beef, Pork, Lamb, Veal, and Poultry
Edité par
Callisto, 2020
ISBN 10 : 1647398118
ISBN 13 : 9781647398118
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : As New. Unread book in perfect condition. N° de réf. du vendeur 42421107
Quantité disponible : Plus de 20 disponibles
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The Easy Meat Cookbook: 75 Simple Recipes for Beef, Pork, Lamb, Veal, and Poultry
Edité par
Callisto, 2020
ISBN 10 : 1647398118
ISBN 13 : 9781647398118
Ancien ou d'occasion
paperback
Vendeur : AwesomeBooks, Wallingford, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
paperback. Etat : Very Good. The Easy Meat Cookbook: 75 Simple Recipes for Beef, Pork, Lamb, Veal, and Poultry This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. . N° de réf. du vendeur 7719-9781647398118
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