Easy Mediterranean: Simple Recipes from Sunny Shores - Couverture rigide

 
9781845973766: Easy Mediterranean: Simple Recipes from Sunny Shores
Couverture rigide
ISBN 10 : 1845973763 ISBN 13 : 9781845973766
Editeur : Ryland, Peters & Small Ltd, 2007

Synopsis

"Easy Mediterranean" takes you on a culinary tour through southern France, Spain, Morocco, Italy, Greece, Turkey and beyond. Starters and Snacks includes light bites and delicious dips such as Fresh Tuna Carpaccio. In Soups and Salads, find classic Bouillabaisse and Gazpacho, and summery Orange, Endive and Black Olive Salad. The Mediterranean is renowned for its fish and seafood: try Spanish Fishcakes or Braised Sea Bass with Fennel and Green Olives. Meat and Poultry brings together Greek Chicken Stifado and French Cassoulet. Tasty vegetarian options include Spinach and Feta Pie. Pasta, Bread and Pizza are an integral part of Mediterranean cooking, from Sicilian Spaghetti to a Turkish Pizza Turnover. The book finishes with tempting sweet treats such as Caramelized Fig Tart.

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Éditeur
Ryland, Peters & Small Ltd
Date d'édition
2007
Langue
anglais
ISBN 10 
1845973763
ISBN 13 
9781845973766
Reliure
Relié
Nombre de pages
240
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible

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Edition présentée

ISBN 10 :  1845973771 ISBN 13 :  9781845973773
Editeur : Ryland Peters & Small, 2007
Couverture rigide