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Synopsis
"The Fifth Quarter" is the only book dedicated exclusively to the subject of offal in all its many and surprising forms. From foie gras and cod's roe to sheep's head and testicles, this book draws on recipes and traditions from all over the world.
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The Fifth Quarter: An Offal Cookbook
Edité par
Absolute Press, 2004
ISBN 10 : 1904573215
ISBN 13 : 9781904573210
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR001309498
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The Fifth Quarter: An Offal Cookbook
Edité par
Absolute Press, 2004
ISBN 10 : 1904573215
ISBN 13 : 9781904573210
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Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardback. Etat : Fair. A readable copy of the book which may include some defects such as highlighting and notes. Cover and pages may be creased and show discolouration. N° de réf. du vendeur GOR009670691
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The Fifth Quarter: An Offal Cookbook
Edité par
Absolute Press, 2004
ISBN 10 : 1904573215
ISBN 13 : 9781904573210
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : MusicMagpie, Stockport, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. 1785920454. 8/5/2026 9:00:54 AM. N° de réf. du vendeur U9781904573210
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The Fifth Quarter: An Offal Cookbook
Edité par
Absolute Press, 2004
ISBN 10 : 1904573215
ISBN 13 : 9781904573210
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Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G1904573215I3N01
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The Fifth Quarter: An Offal Cookbook
Edité par
Absolute Press, 2004
ISBN 10 : 1904573215
ISBN 13 : 9781904573210
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Vendeur : Brit Books, Milton Keynes, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Used; Very Good. ***Simply Brit*** Welcome to our online used book store, where affordability meets great quality. Dive into a world of captivating reads without breaking the bank. We take pride in offering a wide selection of used books, from classics to hidden gems, ensuring there is something for every literary palate. All orders are shipped within 24 hours and our lightning fast-delivery within 48 hours coupled with our prompt customer service ensures a smooth journey from ordering to delivery. Discover the joy of reading with us, your trusted source for affordable books that do not compromise on quality. N° de réf. du vendeur 2310609
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Fifth Quarter, The - An Offal Cookbook
Edité par
Absolute Press, Bath, 2004
ISBN 10 : 1904573215
ISBN 13 : 9781904573210
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Edition originale
Signé
Vendeur : Books & Bygones, Reading, Royaume-Uni
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Hardcover. Etat : Very Good. No Jacket. Pedler, Andy (illustrateur). First Edition. 144 pages. Here is offal in all its many and surprising forms; a wonderful array of recipes. Foreword by Hugh Fearnley-Whittingstall. Author has crossed through her printed name and added her signature to the title page Size: 4to - over 9¾" - 12" tall. Signed by Author(s). Book. N° de réf. du vendeur 26195
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The Fifth Quarter: An Offal Cookbook
Vendeur : GoldBooks, Denver, CO, Etats-Unis
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