Articles liés à Fish, Indian Style: 100 Simple Spicy Recipes
Synopsis
Atul Kochhar applies a simple but distinctive touch to more than 100 fish dishes in this innovative new cookbook. Tandoori-Style Salmon, Seared Scallops with a Lively Mint Dressing, and Sea Bass in Coconut Milk and Ginger sauce are just a few of the unique dishes on show. His celebrated take on battered fish with mushy peas is included--John Dory wrapped in a batter spiked with turmeric, ginger, masala, and mango powder; peas flavored with asatoelida, and ketchup substituted for a grilled tomato chutney. It's typical of the book--a traditional dish transformed by an Indian twist. All of Atul's recipes showcase wonderful ways to present fish bursting with new and exciting flavors. Packed with exotic but simple recipes from one of the most exciting Indian chefs working today, this book also features stunning food photography.
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À propos de l'auteur
Atul Kochhar is a celebrated Indian chef and author of six books. He was the first Indian chef to receive a Michelin-star in 2001. He has opened restaurants across the world, from London, Marlow and Ireland to Dubai and Spain, and continues to astound with his incredible food. Atul is a regular on British television, often appearing on Saturday Kitchen, MasterChef and The Great British Menu. @atulkochhar
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Résultats de recherche pour Fish, Indian Style: 100 Simple Spicy Recipes
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Fish, Indian Style: 100 Simple Spicy Recipes
Edité par
Absolute Press, 2008
ISBN 10 : 1904573835
ISBN 13 : 9781904573838
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Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
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Hardback. Etat : Fair. A readable copy of the book which may include some defects such as highlighting and notes. Cover and pages may be creased and show discolouration. N° de réf. du vendeur GOR002761902
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Fish, Indian Style: 100 Simple Spicy Recipes
Edité par
Absolute Press, 2008
ISBN 10 : 1904573835
ISBN 13 : 9781904573838
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR003328387
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Fish, Indian Style
Edité par
Absolute Press, 2008
ISBN 10 : 1904573835
ISBN 13 : 9781904573838
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Vendeur : Zoom Books East, Glendale Heights, IL, Etats-Unis
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Etat : very_good. Book is in very good condition and may include minimal underlining highlighting. The book can also include "From the library of" labels. May not contain miscellaneous items toys, dvds, etc. . We offer 100% money back guarantee and 24 7 customer service. N° de réf. du vendeur ZEV.1904573835.VG
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Fish, Indian Style
Edité par
Bloomsbury Publishing Plc, 2008
ISBN 10 : 1904573835
ISBN 13 : 9781904573838
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Vendeur : Better World Books Ltd, Dunfermline, Royaume-Uni
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Etat : Good. 1st Edition. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 68979804-20
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Fish, Indian Style: 100 Simple Spicy Recipes
Edité par
Absolute Press, 2008
ISBN 10 : 1904573835
ISBN 13 : 9781904573838
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
hardcover. Etat : Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned. N° de réf. du vendeur rev5468413729
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Fish, Indian Style: 100 Simple Spicy Recipes
Edité par
Absolute Press, 2008
ISBN 10 : 1904573835
ISBN 13 : 9781904573838
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Vendeur : Sell Books, Elland, YORKS, Royaume-Uni
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hardcover. Etat : Acceptable. Rip to the cover (or dustjacket if hardback), or significant tearing to pages. Please see the condition note after this for details, if this is missing please consider Acceptable to mean poor quality that could include major staining, water damage, writing, missing dustjacket, etc etc. Our books are dispatched from a Yorkshire former cotton mill. We list via barcode/ISBN so please note that the images are stock images and may not be the exact copy you receive, furthermore the details about edition and year might not be accurate as many publishers reuse the same ISBN for multiple editions and as we simply scan a barcode or enter an ISBN we do not check the validity of the edition data when listing. If you're looking for an exact edition please don't order (at least not without checking with us first, although we don't always have time to check). We aim to dispatch prompty, the service used will depend on order value and book size. We can ship to most countries, see our shipping policies. Payment is via Abe only. N° de réf. du vendeur SBAB-mon0000136266
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Fish, Indian Style: 100 Simple Spicy Recipes
Edité par
Absolute Press, 2008
ISBN 10 : 1904573835
ISBN 13 : 9781904573838
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
hardcover. Etat : Very Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. A few small stains. N° de réf. du vendeur rev1193439287
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Fish, Indian Style: 100 Simple Spicy Recipes
Edité par
Absolute Press, 2008
ISBN 10 : 1904573835
ISBN 13 : 9781904573838
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Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
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Etat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. N° de réf. du vendeur M01904573835-G
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British Fish, Indian Style
Edité par
Absolute Press, Bath, 2008
ISBN 10 : 1904573835
ISBN 13 : 9781904573838
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Edition originale
Vendeur : Attic Books, Cheltenham, GLOS, Royaume-Uni
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Publisher's Cloth. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : Very Good. Loftus, David (illustrateur). First Edition. - 262 mm. Blue cloth hardcover. Illustrated. Pp. x, 223. VGC. Light wear to DJ. Spick and span throughout. Over 100 brilliantly simple, spicy and inventive fish recipes. Overall, VG / VG. N° de réf. du vendeur 001180
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Fish, Indian Style
Vendeur : GoldBooks, Denver, CO, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : new. New Copy. Customer Service Guaranteed. N° de réf. du vendeur 44T92_75_1904573835
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