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Synopsis
Quand la star des pâtissiers rencontre l'ingrédient-star des desserts...
Quand le meilleur pâtissier du monde s'attaque à la gourmandise préférée des Français, il nous offre 45 recettes à fondre de plaisir...
Le chocolat chaud comme à Madrid, le soufflé pur choc, l'opéra mentholé, la tarte au chocolat et framboises, la pâte à tartiner maison, les petits pots souvenir des Antilles... Des desserts originaux au chocolat noir, au lait et blanc, faciles à réaliser, que Christophe Michalak nous invite à découvrir avec ses notes d'excellence et d'humour.
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À propos de l?auteur
Christophe Michalak, champion du monde de pâtisserie, est le chef pâtissier du Plaza-Athénée depuis 2000. Très médiatisé, il a été membre du jury dans l'émission Qui sera le prochain grand pâtissier ? (France 2) diffusée l'été dernier et anime désormais quotidiennement l'émission Dans la peau d'un chef (France 2) qu'il coproduit.
Auteur de plusieurs ouvrages à succès, il a ouvert son école de pâtisserie, Michalak Masterclass, à Paris qui est un succès.
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Le Chocolat Qui Me Fait Craquer
Edité par
Gründ, 2014
ISBN 10 : 2324008556
ISBN 13 : 9782324008559
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : RECYCLIVRE, Paris, France
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Très bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. N° de réf. du vendeur 4794202506172APO19782324008
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Le Chocolat Qui Me Fait Craquer
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Gründ, 2014
ISBN 10 : 2324008556
ISBN 13 : 9782324008559
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Le chocolat qui me fait craquer
Edité par
Grund, 2014
ISBN 10 : 2324008556
ISBN 13 : 9782324008559
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Ammareal, Morangis, France
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Le chocolat qui me fait craquer
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GRUND, 2014
ISBN 10 : 2324008556
ISBN 13 : 9782324008559
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Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
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Etat : acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn. N° de réf. du vendeur M02324008556-B
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Le chocolat qui me fait craquer
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GRUND, 2014
ISBN 10 : 2324008556
ISBN 13 : 9782324008559
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Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
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Etat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. N° de réf. du vendeur M02324008556-G
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Le chocolat qui me fait craquer
Edité par
GRUND, 2014
ISBN 10 : 2324008556
ISBN 13 : 9782324008559
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
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Etat : very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. N° de réf. du vendeur M02324008556-V
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Le chocolat qui me fait craquer
Edité par
Grund, 2014
ISBN 10 : 2324008556
ISBN 13 : 9782324008559
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : MaxiBooks, Paris, France
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