Lactic Acid Bacteria: Current Advances in Metabolism, Genetics and Applications - Couverture souple

 
9783642614637: Lactic Acid Bacteria: Current Advances in Metabolism, Genetics and Applications
Couverture souple
ISBN 10 : 3642614639 ISBN 13 : 9783642614637
Editeur : Springer, 2011

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Éditeur
Springer
Date d'édition
2011
Langue
anglais
ISBN 10 
3642614639
ISBN 13 
9783642614637
Reliure
Taschenbuch
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
CMN Printpool Inh. Mathis Neumann
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Allemagne

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