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Buffet development and management(Chinese Edition)
Vendeur : liu xing, Nanjing, JS, Chine
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
paperback. Etat : New. Language:Chinese.Paperback Pages Number: 289 buffet itself has a unique advantage. objective and contains a great deal of vitality. Weaknesses. active and innovative. flexible operation. solid management. buffet not only charm is still more charm highlights. brilliant! Book is a comprehensive analysis and extensive combination of different types at home and abroad hotel. hotel buffet successful organization. production. management philosophy. techniques. hoping to give engaged in the the buff. N° de réf. du vendeur N86912
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