Il Bicchiere d'Argento - Couverture rigide

Couverture rigide

ISBN 10 : 8833334236 ISBN 13 : 9788833334233

Editeur : Editoriale Domus, 2025

Synopsis

Il Cucchiaio d’Argento si affaccia sul mondo del beverage con un reference autorevole dedicato ai vini italiani. Grazie all’indiscussa competenza di Luca Gardini, sommelier pluripremiato ed esperto di enologia a livello mondiale, il volume guiderà i lettori alla scoperta dei territori vinicoli del nostro Paese, dei vitigni e dei processi di vinificazione. Verranno fornite le linee guida per imparare ad apprezzare ciò che si beve, cogliendone note aromatiche e sfumature di gusto al palato. Un approfondimento riguarda il dibattuto tema degli abbinamenti con il cibo, per permettere a tutti di trovare il vino perfetto per pranzi o cene importanti. Superando le classiche regole si potranno scoprire abbinamenti inediti per assonanza o per contrasto con il menù che si intende servire. Infine, largo ai 500 vini migliori d’Italia, una selezione rigorosa e meditata che presenta le etichette di riferimento tra cui scegliere.

Détails de l'édition

• Éditeur: Editoriale Domus
• Date d'édition: 2025
• Langue: italien
• ISBN 10: 8833334236
• ISBN 13: 9788833334233
• Reliure: Relié
• Nombre de pages: 360
• Coordonnées du fabricant: non disponible
• Personne responsable: non disponible