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Textbook on Fish Processing Technology
Edité par
Narendra Publishing House, 2021
ISBN 10 : 9389996120
ISBN 13 : 9789389996128
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, Inde
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : New. Contents: 1. Biochemical Composition of Fish 2. Freshness Quality of Fish 3. Microbiology of Fish and Shellfish 4. Fish Curing Methods 5. Fish Drying Methods 6. Fish Smoking Process 7. Freezing Preservation of Fish 8. Method of Fish Canning 9. Fishery Byproducts 10. Value Added Fishery Products 11. Packaging of Fishery Products 12. Assessment of Quality by Chemical Methods 13. Quality Control in Fish and Fishery Products. N° de réf. du vendeur 139890
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Textbook on Fish Processing Technology
Edité par
Narendra Publishing House, 2022
ISBN 10 : 9389996120
ISBN 13 : 9789389996128
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : New. N° de réf. du vendeur 26384564059
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Expédition nationale : Etats-Unis
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Textbook on Fish Processing Technology
Edité par
Narendra Publishing House, 2022
ISBN 10 : 9389996120
ISBN 13 : 9789389996128
Neuf
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Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : New. N° de réf. du vendeur 379339908
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Textbook on Fish Processing Technology
Edité par
Narendra Publishing House, 2022
ISBN 10 : 9389996120
ISBN 13 : 9789389996128
Neuf
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Vendeur : Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Allemagne
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : New. N° de réf. du vendeur 18384564049
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Textbook on Fish Processing Technology
Edité par
Narendra Publishing House, Delhi, 2022
ISBN 10 : 9389996120
ISBN 13 : 9789389996128
Neuf
Couverture rigide
Vendeur : Books in my Basket, New Delhi, Inde
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : New. ISBN:9789389996128. N° de réf. du vendeur 2157894
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