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Synopsis
Part of the "Periplus World Cookbooks" series, this book contains over 60 recipes from China, with every recipe illustrated by a full-page photograph. Essays on local food cover everything from dietary healing to ingredients, techniques and utensils. The step-by-step instructions for each recipe come with tips for preparation in Western kitchens.
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The Food of China
Edité par
Periplus Editions/Berkeley Books Pte Ltd, 1995
ISBN 10 : 9625930094
ISBN 13 : 9789625930091
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Very Good. Part of the "Periplus World Cookbooks" series, this book contains over 60 recipes from China, with every recipe illustrated by a full-page photograph. Essays on local food cover everything from dietary healing to ingredients, techniques and utensils. The step-by-step instructions for each recipe come with tips for preparation in Western kitchens. N° de réf. du vendeur 00104161632
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Food of China (P) (Food of the World Cookbooks)
Edité par
Periplus Editions, 1996
ISBN 10 : 9625930094
ISBN 13 : 9789625930091
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. Very Good condition. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included. N° de réf. du vendeur T07O-00309
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Food of China
Edité par
Tuttle Pub, 1996
ISBN 10 : 9625930094
ISBN 13 : 9789625930091
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Better World Books: West, Reno, NV, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur GRP98925628
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Food of China
Edité par
Tuttle Pub, 1996
ISBN 10 : 9625930094
ISBN 13 : 9789625930091
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Better World Books: West, Reno, NV, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 2846578-6
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The Food of China: Authentic Recipes from the Middle Kingdom (Food of Series)
Edité par
Tuttle Pub, 1996
ISBN 10 : 9625930094
ISBN 13 : 9789625930091
Ancien ou d'occasion
paperback
Vendeur : HPB-Emerald, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
paperback. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_413110147
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The Food of China: Authentic Recipes from the Middle Kingdom (Food of Series)
Edité par
Tuttle Pub, 1996
ISBN 10 : 9625930094
ISBN 13 : 9789625930091
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G9625930094I3N00
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The Food of China
Edité par
Periplus Editions/Berkeley Books Pte Ltd, 1995
ISBN 10 : 9625930094
ISBN 13 : 9789625930091
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : World of Books Inc, Montgomery, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Very Good. Part of the "Periplus World Cookbooks" series, this book contains over 60 recipes from China, with every recipe illustrated by a full-page photograph. Essays on local food cover everything from dietary healing to ingredients, techniques and utensils. The step-by-step instructions for each recipe come with tips for preparation in Western kitchens. N° de réf. du vendeur CIN9625930094VG
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The Food of China: Authentic Recipes from the Middle Kingdom (Food of Series)
Edité par
Tuttle Pub, 1996
ISBN 10 : 9625930094
ISBN 13 : 9789625930091
Ancien ou d'occasion
paperback
Vendeur : HPB-Diamond, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
paperback. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_488497787
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Food of China (P) (Food of the World Cookbooks)
Edité par
Periplus Editions, 1996
ISBN 10 : 9625930094
ISBN 13 : 9789625930091
Ancien ou d'occasion
PAPERBACK
Vendeur : Newsboy Books, Ontario, CA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
PAPERBACK. Etat : Very Good. 9625930094 Minor corner wear. Pages are like new. N° de réf. du vendeur 9625930094NOEWT
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Food of China
Edité par
Tuttle Pub, 1996
ISBN 10 : 9625930094
ISBN 13 : 9789625930091
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Better World Books Ltd, Dunfermline, Royaume-Uni
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Etat : Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 2846578-6
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