Synopsis
Each book in the "Periplus World Cookbooks" series contains 60 to 90 classic recipes from an exotic corner of the globe, and every recipe is illustrated in full-page colour photographs. This volume presents step-by-step instructions for recipes from Vietnam, with tips for preparations in Western kitchens. Essays on local food cover everything from dietary healing to ingredients, techniques and utensils.
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Food of Vietnam (P) (Food of the World Cookbooks)
Edité par
Periplus Editions, 1997
ISBN 10 : 9625930124
ISBN 13 : 9789625930121
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Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
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The Food of Vietnam : Authentic Recipes from the Heart of Indochina
Edité par
Periplus Editions, 1997
ISBN 10 : 9625930124
ISBN 13 : 9789625930121
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Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
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Etat : Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 40844721-6
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The Food of Vietnam : Authentic Recipes from the Heart of Indochina
Edité par
Periplus Editions, 1997
ISBN 10 : 9625930124
ISBN 13 : 9789625930121
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Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
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Food of Vietnam (P) (Food of the World Cookbooks)
Edité par
Periplus Editions, 1997
ISBN 10 : 9625930124
ISBN 13 : 9789625930121
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Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis
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The Food of Vietnam: Authentic Recipes from the Ascending Dragon (Food of Series)
Edité par
Periplus Editions, 1997
ISBN 10 : 9625930124
ISBN 13 : 9789625930121
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paperback
Vendeur : HPB-Ruby, Dallas, TX, Etats-Unis
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paperback. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_461985387
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The Food of Vietnam: Authentic Recipes from the Ascending Dragon (Food of Series)
Edité par
Periplus Editions, 1997
ISBN 10 : 9625930124
ISBN 13 : 9789625930121
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
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Paperback. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G9625930124I4N00
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The Food of Vietnam: Authentic Recipes from the Ascending Dragon (Food of Series)
Edité par
Periplus Editions, 1997
ISBN 10 : 9625930124
ISBN 13 : 9789625930121
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Paperback
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
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Paperback. Etat : As New. No Jacket. Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G9625930124I2N00
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The Food of Vietnam: Authentic Recipes from the Ascending Dragon (Food of Series)
Edité par
Periplus Editions, 1997
ISBN 10 : 9625930124
ISBN 13 : 9789625930121
Ancien ou d'occasion
paperback
Vendeur : Half Price Books Inc., Dallas, TX, Etats-Unis
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paperback. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_436314129
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The Food of Vietnam (Periplus World Cookbooks)
Edité par
Periplus Editions/Berkeley Books Pte Ltd, Singapore, Singapore, 1995
ISBN 10 : 9625930124
ISBN 13 : 9789625930121
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Paperback
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
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Paperback. Etat : Very Good. Each book in the "Periplus World Cookbooks" series contains 60 to 90 classic recipes from an exotic corner of the globe, and every recipe is illustrated in full-page colour photographs. This volume presents step-by-step instructions for recipes from Vietnam, with tips for preparations in Western kitchens. Essays on local food cover everything from dietary healing to ingredients, techniques and utensils. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR002539576
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The Food of Vietnam: Authentic Recipes from the Ascending Dragon (Food of Series)
Vendeur : BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, Etats-Unis
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paperback. Etat : New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! N° de réf. du vendeur Q-9625930124
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