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Hellish Relish: Sizzling Salsas and Devilish Dips from the Kitchens of New Mexico - Couverture souple

Niederman, Sharon

 
9789625935294: Hellish Relish: Sizzling Salsas and Devilish Dips from the Kitchens of New Mexico
Couverture souple
ISBN 10 : 9625935290 ISBN 13 : 9789625935294
Editeur : Tuttle Publishing, 1999

Synopsis

After spending a year in the small towns and back roads of New Mexico in search of authentic chilli salsas and dips, Sharon Niederman has come back with a cookbook for the true gourmet of hot food. Forty recipes are included, ranging from jalapeno corn relish to marinated mushroom salsa. The text is illustrated throughout with colour photographs.

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Éditeur
Tuttle Publishing
Date d'édition
1999
Langue
anglais
ISBN 10 
9625935290
ISBN 13 
9789625935294
Reliure
Broché
Nombre de pages
96
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible