Baking Science & Technology: Vol 1

Langue : anglais

Edité par Sosland Pub Co, 2009

0982023901 / 9780982023907

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N° de réf. du vendeur 0982023901

Titre
Baking Science & Technology: Vol 1
Auteur
Pyler, E. J./ Gorton, L. A.
Éditeur
Sosland Pub Co
Année de publication
2009
État de l'article
Brand New
Reliure
Paperback
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0982023901
ISBN à 13 chiffres
9780982023907
Édition
4ème Édition
Poids de l'article
1,86 kilogramme

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