Beer

CW Bamforth

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Langue : anglais

Edité par John Wiley & Sons, 2004

0632064463 / 9780632064465

Vendeur : moluna, Greven, Allemagnemoluna

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Present a scientific overview of the implications of drinking beer as part of the human diet. This book includes: the history of beer in the diet, an overview of beer production and beer compositional analysis, the impact of raw materials, the desirable and.

N° de réf. du vendeur 447001895

Titre
Beer
Auteur
CW Bamforth
Éditeur
John Wiley & Sons
Année de publication
2004
État de l'article
New
Reliure
Couverture rigide
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0632064463
ISBN à 13 chiffres
9780632064465

moluna

Greven, Allemagne

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