Biotechnical Processing in the Food Industry New Methods, Techniques, and Applications

Langue : anglais

Edité par Apple Academic Press, 2021

1771889128 / 9781771889124

Vendeur : Home-set, Mannheim, AllemagneHome-set

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 13 avril 2026

Livre relié

Etat: Neuf

EUR 262,25

EUR 49,90 expédition 
Expédition depuis Allemagne vers Etats-Unis

Quantité disponible : 2 disponibles

Ajouter au panier
Retours gratuits sous 30 jours

A propos de cet article

This new book, Biotechnical Processing in the Food Industry: New Methods, Techniques, and Applications, explores several newly emerged techniques and technologies that have significantly changed the scenario of the dairy and food sector by making the processes more stable and more economically viable. Worldwide adoption of these novel technologies will also, the editors believe, provide benefit to consumers in terms of enhanced food safety labeling, nutritional security, and value-added products at reasonable cost.Divided into three main parts, the book looks at technological trends and advances in dairy research and industry, emerging technological developments, and potential advanced research in the food, health and processing industry. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 599.

Titre
Biotechnical Processing in the Food Industry New Methods, Techniques, and Applications
Éditeur
Apple Academic Press
Année de publication
2021
État de l'article
Neu
Reliure
Gebundene Ausgabe
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1771889128
ISBN à 13 chiffres
9781771889124
Poids de l'article
599 grammes

Home-set

Mannheim, Allemagne

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 13 avril 2026

Frais d'expédition de Allemagne vers Etats-Unis

Article10 à 12 jours ouvrés8 à 10 jours ouvrés
Premier articleEUR 49,90EUR 75,00
Les délais de livraison sont fixés par les vendeurs et varient en fonction du transporteur et du lieu. Les commandes transitant par les douanes peuvent être retardées et les acheteurs sont responsables de tous les droits ou frais associés. Les vendeurs peuvent vous contacter au sujet de frais supplémentaires afin de couvrir toute augmentation des coûts d'expédition de vos articles.

Modes de paiement

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Chèque

Spécialité

Buch

Profil professionnel du vendeur

Home-set

Allemagne