Building Communities through Food

Langue : anglais

Edité par Bloomsbury Publishing Plc, US, 2021

1498558925 / 9781498558921

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Building Communities through Food: Strengthening Communication, Families, and Social Capital examines the power of food as a communicative tool to bring people of diverse backgrounds together. David F. Purnell argues that food enables people to look past their differences and focus on their similarities, thus creating a stronger sense of community via the sharing of a meal. The preparation, presentation, and ingredients of meals reflect a concrete representation of our individual identities and offer others an opportunity to share and take part in those identities. Scholars with an interest in family communication, interpersonal communication, and sociology will find this book especially useful.

N° de réf. du vendeur LU-9781498558921

Titre
Building Communities through Food
Auteur
David F. Purnell
Éditeur
Bloomsbury Publishing Plc, US
Année de publication
2021
État de l'article
New
Reliure
Paperback
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1498558925
ISBN à 13 chiffres
9781498558921
Poids de l'article
227 grammes

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