Chemical, Biological, and Functional Aspects of Food Lipids, 2nd Edition (Original Price GPB 190.00). Cet article n’est pas disponible.

Zdzislaw E & Anna Kolakowska Sikorski

Langue : anglais

Edité par CRC /MBS, 2019

0367269554 / 9780367269555

  • Livre broché
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Détails bibliographiques

Titre
Chemical, Biological, and Functional Aspects of Food Lipids, 2nd Edition (Original Price GPB 190.00)
Auteur
Zdzislaw E & Anna Kolakowska Sikorski
Éditeur
CRC /MBS
Année de publication
2019
État de l'article
New
Reliure
Couverture souple
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0367269554
ISBN à 13 chiffres
9780367269555

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