Consuming the Inedible : Neglected Dimensions of Food Choice

Livre 5 sur 11: Anthropology of Food & Nutrition

MacClancy, Jeremy (EDT); Henry, Jeya (EDT); Macbeth, Helen (EDT)

ISBN 10: 184545684X ISBN 13: 9781845456849
Edité par Berghahn Books, 2009
Langue: anglais
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