Controlling and Analyzing Costs in Food Service Operations

Langue : anglais

Edité par John Wiley & Sons Inc, Ba75, 1974

0471467103 / 9780471467106

Vendeur : Z-A LLC, Lenore, ID, Etats-UnisZ-A LLC

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N° de réf. du vendeur B1676

Titre
Controlling and Analyzing Costs in Food Service Operations
Auteur
Keiser, James & Elmer Kallio
Éditeur
John Wiley & Sons Inc, Ba75
Année de publication
1974
État de l'article
Very Good
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0471467103
ISBN à 13 chiffres
9780471467106

Z-A LLC

Lenore, ID, Etats-Unis

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