Cooking With Chocolate: Essential Recipes and Techniques

Bau, Frederic (Editor)/ Mclachlan, Clay (Photographer)/ Herme, Pierre (Foreward By)/ L'Ecole du Grand Chocolat Valrhona (Corporate Author)

ISBN 10: 208020081X ISBN 13: 9782080200815
Edité par Flammarion, 2011
Langue: français
Etat : Neuf Couverture rigide

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