Detection of Melamine in Food Samples
Langue : anglais
Edité par Self Publish, 2023
- Livre broché
- Occasion

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- Titre
- Detection of Melamine in Food Samples
- Auteur
- Sushma U
- Éditeur
- Self Publish
- Année de publication
- 2023
- État de l'article
- Very Good
- Reliure
- paperback
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 1916706258
- ISBN à 13 chiffres
- 9781916706255
La nourriture est la nécessité fondamentale de la vie. Pour les consommateurs du monde entier, l'accès à
des aliments sûrs et nourrissants sont une exigence fondamentale pour maintenir leur
completehealth and welfare. Par conséquent, les fabricants alimentaires font des
investissements pour assurer la sécurité de leurs produits alimentaires et réduire les risques de
consommateurs contre l'exposition à des produits alimentaires contaminés ou dangereux. Sefforts du producteur
fournir des aliments sûrs pourrait couvrir et influencer chaque aspect de l'approvisionnement complet.
et la chaîne d'approvisionnement de fabrication. Les problèmes de contaminants d'origine alimentaire/adultérants sont
préoccupation majeure pour la santé publique et contribuent de manière significative aux dépenses médicales
gestion. Les synonymes tels que le mélange et la substitution aident à décrire le
adultération du mot. L'adultération des aliments pourrait être décrite comme diminuant la qualité de
aliments par substitution délibérée ou involontaire d'aliments par certains aliments étrangers plus pauvres
fragments ou par élimination de certains aliments à valeur ajoutée des aliments clés
Article de qualité. Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) a décrit « adultérant »
comme toute substance qui est ou pourrait être utilisée pour la fabrication de l'aliment dangereux ou
de qualité inférieure ou de marque manquante ou comportant une substance étrangère. Selon Federal
Loi sur les aliments, les médicaments et les cosmétiques (FFDCA), la principale loi sur la sécurité alimentaire administrée par
la Food and Drug Administration (FDA), les aliments peuvent être déclarés falsifiés si :
a) Un matériau nocif pour la santé est ajouté.
b) Article de qualité inférieure ou moins cher ajouté à la nourriture.
c) Tout ingrédient précieux est isolé de la principale denrée alimentaire.
d) La qualité des aliments est inférieure aux spécifications.
e) Tout composant a été ajouté pour augmenter le volume ou le poids.
f) Pour le rendre plus précieux.
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
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