Development of value added products of Amaranth and chemical study: Development of Amaranth based Biscuit. Cet article n’est pas disponible.
Langue : anglais
Edité par LAP LAMBERT Academic Publishing, 2016
- Livre broché
- Neuf
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A propos de cet article
52 pages. 8.66x5.91x0.12 inches. In Stock.
N° de réf. du vendeur __3659846910
- Titre
- Development of value added products of Amaranth and chemical study: Development of Amaranth based Biscuit
- Auteur
- Dharmendra Kurmi
- Éditeur
- LAP LAMBERT Academic Publishing
- Année de publication
- 2016
- État de l'article
- Brand New
- Reliure
- Paperback
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 3659846910
- ISBN à 13 chiffres
- 9783659846915
- Poids de l'article
- 0,13 kilogramme
The book entitle Development of value added products of Amaranth contains topic viz. Introduction, Review of literature, Material and methods,Results, Discussion, Summary, conclusion and suggestion for further work and References, with the objectives of 1. To standardize the product developed from amaranth,2. To study the physic -chemical properties of developed product,3.To study the acceptability on the basis of organoleptic properties of developed product.
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Présentation de l'éditeur
The book entitle Development of value added products of Amaranth contains topic viz. Introduction, Review of literature, Material and methods,Results, Discussion, Summary, conclusion and suggestion for further work and References, with the objectives of 1. To standardize the product developed from amaranth,2. To study the physic -chemical properties of developed product,3.To study the acceptability on the basis of organoleptic properties of developed product.
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