Titre: The Fireless Cook Book : A Manual of the Construction and Use of Appliances for Cooking by Retained Heat
�diteur: Indoeuropeanpublishing.Com Feb 2022
Date de parution: 2022
Langue: anglais
ISBN � 10 chiffres: 1644396262
ISBN � 13 chiffres: 9781644396261
Reliure: Buch
�tat de l'article: Neu
Dimensions: 229�millim�tres de largeur par 152�millim�tres de hauteur par 16�millim�tres de profondeur
Poids: 408�grammes

A propos de ce titre

Synopsis

CONTENTS

Preface

I The Fireless Cooker

II The Portable Insulating Pail

III The Refrigerating Box

IV Cooking for Two

V Measuring

VI Tables of Weights and Measures

VII Table of Proportions

VIII Seasoning and Flavouring Materials

IX Breakfast Cereals

X Soups

XI Fish

XII Beef

XIII Lamb and Mutton

XIV Veal

XV Pork

XVI Poultry

XVII Vegetables

XVIII Steamed Breads and Puddings

XIX Fruits

XX Miscellaneous Recipes

XXI Recipes for the Sick

XXII Recipes for Cooking in Large Quantities

XXIII The Insulated Oven

XXIV Menus

Les informations fournies dans la section � A propos du livre � peuvent faire r�f�rence � une autre �dition de ce titre.

Description de la librairie

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