Fleisch - Einfach 1st (first) Class Kochen

Langue : allemand

Edité par Osnaton, 2007

3981133722 / 9783981133721

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Gebraucht - Sehr gut sg - schutzumschlag leicht berieben, ungel. mängelexemplar, gestempelt, leichte lagerspuren - Johannes Kokjé und Jean Claude Bado haben ihre Rezepte der gehobenen Küche für den privaten Herd umsetzbar gemacht. Schritt für Schritt führen sie uns zum unbeschwerten Umgang mit Fleisch, Wild und Geflügel. Die beiden gehören zu den alten Hasen in der Sterneküche-Landschaft. Und das merkt man. Sie müssen uns nicht mehr beweisen, wie gut sie kochen können, so dass wir vor Angst und Ehrfurcht erstarren. Sie setzen viel lieber ihr ganzes Know-how mit einer mitreißenden Leidenschaft ein, damit wir uns selbstbewusst und unbeschwert an die Rezepte heranwagen. Ganz nebenbei machen sie uns mit unverzichtbaren Koch- und Tischdekorationstipps auch noch zu erstklassigen Gastgebern und unsere nächste Einladung garantiert zu einem gesellschaftlichen Höhepunkt. Ein ganz besonderes Arbeitsbuch.

N° de réf. du vendeur INF1000305186

Titre
Fleisch - Einfach 1st (first) Class Kochen
Auteur
Johannes Kokjé
Éditeur
Osnaton
Année de publication
2007
État de l'article
Sehr gut
Reliure
Gebundene Ausgabe
Langue
allemand
ISBN à 10 chiffres
3981133722
ISBN à 13 chiffres
9783981133721
Poids de l'article
1 366 grammes
Dimensions
29.70x24.10x2.20 cm

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