Food: A Culinary History (European Perspectives)

Langue : anglais

Edité par Penguin Books, 2000

0140296581 / 9780140296587

Série : Livre 23 sur 103 - European Perspectives: A Series in Social Thought and Cultural Criticism

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Titre
Food: A Culinary History (European Perspectives)
Auteur
Flandrin, Jean-Louis [Introduction]; Montanari, Massimo [Introduction]; Sonnenfeld, Albert [Introduction];
Éditeur
Penguin Books
Année de publication
2000
État de l'article
Good
Reliure
paperback
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0140296581
ISBN à 13 chiffres
9780140296587
Poids de l'article
36 onces
Dimensions
7x1x9
Série
Livre 23 sur 103: European Perspectives: A Series in Social Thought and Cultural Criticism

Orion Tech

Kingwood, TX, Etats-Unis

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