The Food Lab: Better Home Cooking Through Science

López-Alt, J. Kenji

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Langue : anglais

Edité par Norton, 2015

0393081087 / 9780393081084

Vendeur : SELG Inc. Booksellers, New York, NY, Etats-UnisSELG Inc. Booksellers

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Titre
The Food Lab: Better Home Cooking Through Science
Auteur
López-Alt, J. Kenji
Éditeur
Norton
Année de publication
2015
État de l'article
Fine
Jaquette
Not issued
Reliure
Paperback
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0393081087
ISBN à 13 chiffres
9780393081084
Édition
Advance Copy.
Poids de l'article
104 onces
Dimensions
10x8x1

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Spécialité

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