Food, Labor, and Beverage Cost Control: A Concise Guide

Langue : anglais

Edité par Waveland Pr Inc, 2020

1478639768 / 9781478639763

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Détails bibliographiques

Titre
Food, Labor, and Beverage Cost Control: A Concise Guide
Auteur
Sanders, Edward E./ Claude, Jean F./ Goodlad, Karen/ Walljasper, Robert
Éditeur
Waveland Pr Inc
Année de publication
2020
État de l'article
Brand New
Reliure
Paperback
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1478639768
ISBN à 13 chiffres
9781478639763
Édition
2ème Édition
Poids de l'article
0,82 kilogramme

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Edward Bowditch Ltd

Exstowe, Exton
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