Help! Ik heb een (bij)baan in de horeca!
Wouter Verkerk
ISBN 10: 9082754614 ISBN 13: 9789082754612
Edité par Verkerck B.V., 2018
Ancien(s) ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur
Mooney's bookstore, Den Helder, Pays-Bas
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
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A propos de cet article
Description :
N° de réf. du vendeur E-9789082754612-6-2
Synopsis :
Over de auteur: Wouter Verkerk is al jarenlang één van de meest gevraagde trainers en inspiratoren van bedieningsmedewerkers in de Nederlandse en Belgische horeca. Zijn zelf ontwikkelde modellen Wouter’s Big5 en het 12-stappen-gast-contactplan worden in honderden moderne horecabedrijven gebruikt als leidraad voor de dagelijkse service.
Over het boek: Wouter beschrijft de aandachtspunten voor de (nieuwe) medewerker in de bediening van het moderne horecabedrijf. Praktisch uitgewerkte tips, vaktermen en begrippen die je moet kennen. Ook het slimme 12-stappen-gast-contactplan en het Big5 Mystery Visit rapport zijn in dit boek opgenomen.
Dit boekje is dé inwerk- en naslaggids voor medewerkers in het moderne horecabedrijf!
À propos de la quatrième de couverture:
Over de auteur: Wouter Verkerk is al jarenlang één van de meest gevraagde trainers en inspiratoren van bedieningsmedewerkers in de Nederlandse en Belgische horeca. Zijn zelf ontwikkelde modellen Wouter’s Big5 en het 12-stappen-gast-contactplan worden in honderden moderne horecabedrijven gebruikt als leidraad voor de dagelijkse service.
Over het boek: Wouter beschrijft de aandachtspunten voor de (nieuwe) medewerker in de bediening van het moderne horecabedrijf. Praktisch uitgewerkte tips, vaktermen en begrippen die je moet kennen. Ook het slimme 12-stappen-gast-contactplan en het Big5 Mystery Visit rapport zijn in dit boek opgenomen.
Dit boekje is dé inwerk- en naslaggids voor medewerkers in het moderne horecabedrijf!
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Détails bibliographiques
Titre : Help! Ik heb een (bij)baan in de horeca!
Éditeur : Verkerck B.V.
Date d'édition : 2018
Reliure : Couverture souple
Etat : Very good
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