INNOVATIONS DANS LE DOMAINE DES ALIMENTS RICHES EN PROTÉINES : EXTRUDÉS À BASE DE SÉSAME DÉGRAISSÉ (French Edition)

Gojiya, Devanand; Gohil, Vanraj

ISBN 10: 6209311067 ISBN 13: 9786209311062
Edité par Editions Notre Savoir, 2025
Langue: français
Etat : Neuf Couverture souple

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