The Italian Bakery

The Silver Spoon Kitchen

17 évaluations par Goodreads

Langue : anglais

Edité par Phaidon Press Ltd, GB, 2021

1838663142 / 9781838663148

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A propos de cet article

As featured in Epicurious, Bake Magazine, and Glamour Bake like an Italian with this latest Silver Spoon treasure - a culinary inspiration and go-to kitchen companion The Silver Spoon is known throughout the world as the authoritative voice on Italian cuisine and the leading Italian culinary resource. The Italian Bakery is the first volume in the Silver Spoon library to focus on dolci - the Italian term for all sweet treats. Dishes found in bakeries throughout Italy's diverse regions come to life in 140 accessible classic and contemporary patisserie recipes, including a library of 50 core recipes for basic baking building blocks, each illustrated with step-by-step photography, geared toward novices and experienced bakers alike. Filled with cakes, pastries, pies, cookies, sweets and chocolates, and frozen puddings, the collection showcases a wide range of delectable desserts suitable for everyday indulgences and special-occasion celebrations - the Italian way.

N° de réf. du vendeur LU-9781838663148

Titre
The Italian Bakery
Auteur
The Silver Spoon Kitchen
Éditeur
Phaidon Press Ltd, GB
Année de publication
2021
État de l'article
New
Reliure
Hardback
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1838663142
ISBN à 13 chiffres
9781838663148
Poids de l'article
1 725 grammes

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