The Making of a Chef: Mastering Heat at the Culinary Institute

Ruhlman, Michael

ISBN 10: 0805061738 ISBN 13: 9780805061734
Edité par Holt Paperbacks, 1999
Langue: anglais
Etat : Occasion Couverture souple

Vendu par The Book Spot, Sioux Falls, MN, Etats-Unis

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