Manon Fleury, une cheffe pas comme les autres
Langue : français
Edité par DESSUS DESSOUS, 2026
- Livre relié
- Occasion

Vendeur : medimops, Berlin, Allemagnemedimops
Vendeur AbeBooks depuis 10 mai 2010
Etat: Occasion - Satisfaisant
EUR 4,84
Quantité disponible : 1 disponible
Ajouter au panierA propos de cet article
Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
N° de réf. du vendeur M02385071126-G
- Titre
- Manon Fleury, une cheffe pas comme les autres
- Auteur
- FLEURY, Manon
- Éditeur
- DESSUS DESSOUS
- Année de publication
- 2026
- État de l'article
- good
- Reliure
- Couverture rigide
- Langue
- français
- ISBN à 10 chiffres
- 2385071126
- ISBN à 13 chiffres
- 9782385071127
Enfant, Manon goûte les fruits du verger, observe sa grand-mère cuisiner et découvre la joie des grandes tablées. Adolescente, elle se passionne pour l'escrime, apprend la discipline, la précision et le dépassement de soi. Ces apprentissages la guideront vers les cuisines la haute gastronomie. Dans un milieu où les femmes restent minoritaires, elle trace son propre chemin, fidèle à son exigence et à son engagement féministe.
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
À propos de l’auteur
Manon Fleury est une cheffe française reconnue pour sa cuisine sensible, engagée et profondément ancrée dans le respect du vivant. Formée dans de grandes maisons, elle a choisi de mettre sa technique au service d'une approche plus durable, valorisant les légumes, les produits de saison et le travail des producteurs. Sa cuisine, à la fois précise et intuitive, défend une gastronomie responsable, tournée vers l'avenir.
Ancienne escrimeuse, elle puise dans ce sport exigeant le goût de la rigueur et l'esprit de combativité qui caractérisent son parcours. Cette discipline a façonné sa manière d'aborder son métier : avec concentration, endurance et détermination.
Manon Fleury est également une voix engagée pour une plus grande place des femmes en cuisine. Dans un milieu historiquement masculin, elle milite pour plus d'égalité, de visibilité et de reconnaissance. À travers son parcours, elle incarne une génération de cheffes qui redéfinissent les codes de la haute gastronomie et ouvrent la voie aux talents de demain.
Lola Penicaud est née en 1994 à Hanoï et grandit près de Lyon, où elle fait ses études. Diplômée en 2016 de l'école Émile Cohl en cinéma d'animation, elle travaille aujourd'hui comme illustratrice pour la presse et la commande, tout en développant son travail en bande dessinée, notamment avec Métal Hurlant, Glénat et Albin Michel.
Son dessin, souvent en mouvement et toujours empreint de poésie, met en scène des personnages au teint rouge qui leur confère une dimension universelle. Elle raconte des histoires nourries par son intérêt pour les sciences humaines et sociales, ainsi que par son goût pour le rêve et l'imaginaire.
Elle est lauréate 2023 du Prix Jeunes Talents des Agents Associés.
Anne-Fleur Multon est née en 1993. Après des études de lettres à la Sorbonne et à l'ENS où elle travaille sur la littérature de jeunesse et le genre, elle décide de se consacrer pleinement à l'écriture. C'est pour elle autant une passion dévorante qu'un moyen d'aborder avec les ados les problématiques qui lui sont chères.
Féministe convaincue, lesbienne, engagée dans la lutte pour les droits des personnes LGBT et bookworm assumée, ses romans sont à son image : vivants, ancrés dans leurs temps, et surtout, héroïquement adolescents. Elle est l'autrice de nombreux romans et séries pour la jeunesse.
« A propos de ce titre » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
medimops
Berlin, Allemagne
Vendeur AbeBooks depuis 10 mai 2010
Frais d'expédition de Allemagne vers Etats-Unis
| Article | 10 à 20 jours ouvrés | 10 à 20 jours ouvrés |
|---|---|---|
| Premier article | EUR 10,00 | EUR 20,00 |
Modes de paiement
Description de la boutique
**WILLKOMMEN** im AbeBooks Shop von medimops - dein Onlineshop mit der größten Auswahl an Second Hand Büchern. Stöber dich durch über 4 Millionen Artikel und spare bis zu 70 % im Vergleich zum Neupreis. Wir prüfen alle Artikel sorgfältig auf Qualität und Funktionalität. **WELCOME** to the medimop's AbeBooks shop, the online shop with a large range of second-hand books. Browse more than 4 million articles and save up to 70% on the new price. All our articles are quality checked. ** BIENVENUE ** dans la boutique AbeBooks de momox shop! Spécialiste des articles culturels d'occasion, nous vous offrons une gamme diversifiée de livres d'occasion. Découvrez nos offres et économisez jusqu'à 70% du prix neuf! Nous grarantissons tous nos articles en bon état. ** BENVENUTI ** nello shop medimops di AbeBooks, lo shop online per i libri usati. Abbiamo piu´di 4 milioni di articoli e potete risparmiare fino al 70% rispetto al nuovo. Tutti i nostri prodotti sono controllati a mano per garantire la massima qualità. ** BIENVENIDO ** a la tienda de medimops en AbeBooks, la tienda online con una gran oferta de libros de segunda mano. Navegue por más de 4 millones de artículos y ahorre hasta un 70% sobre el precio nuevo. Todos nuestros artículos son de calidad comprobada. …
Profil professionnel du vendeur
momox SE
Schreiberhauer Straße 30
Berlin, Allemagne 10317
Conditions de vente
momox SE | Schreiberhauer Straße 30 | 10317 Berlin
représenté par le comité directeur Heiner Kroke (porte-parole) et Christian von Hohnhorst
Numéro de TVA : DE266608643
Registre du commerce HRB 236261 B | AG Berlin Charlottenburg
SAS au capital de : 120.000,00 EUR
Droit de rétractation
Si vous êtes un consommateur, vous pouvez exercer votre droit de rétractation sur le contrat conformément à ce qui suit. Le mot « consommateur » désigne toute personne physique agissant à des fins qui n'entrent pas dans le cadre de son activité commerciale, artisanale ou professionnelle.
Informations concernant le droit de rétractation
Droit statutaire de rétractation
Vous avez le droit d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat dans les 14 jours sans donner de raison.
Le délai de rétractation expirera au bout de 14 jours à compter du jour où vous-même, ou un tiers autre que le transporteur et désigné par vous, prendrez physiquement possession de la dernière marchandise, du dernier lot ou de la dernière pièce.
Pour exercer votre droit de rétractation, remplissez électroniquement et envoyez une déclaration claire sur notre site Web, sous « Vos achats » dans « Votre compte ». Nous vous communiquerons sans délai un accusé de réception de cette rétractation sur un support durable (par exemple, par e-mail).
Pour respecter le délai de rétractation, il vous suffit d'envoyer votre message concernant l'exercice de votre droit de rétractation avant l'expiration du délai de rétractation.
Effets de la rétractation
Si vous exercez votre droit de rétractation sur ce contrat, nous vous rembourserons tous les paiements que vous avez effectués, y compris les frais de livraison (à l'exception des frais supplémentaires résultant du choix d'un mode de livraison autre que le type de livraison standard le moins cher que nous proposons).
Nous pouvons déduire du remboursement la perte de valeur de toute marchandise livrée, si la perte est le résultat d'une manipulation inutile de votre part.
Nous effectuerons le remboursement dans les meilleurs délais, et au plus tard 14 jours après le jour où nous aurons été informés de votre décision d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat.
Nous effectuerons le remboursement en utilisant le même moyen de paiement que celui que vous avez utilisé pour la transaction initiale, sauf si vous en avez expressément convenu autrement ; en tout état de cause, aucuns frais ne vous seront facturés à la suite d'un tel remboursement.
Nous pouvons suspendre le remboursement jusqu'à ce que nous ayons reçu les marchandises ou que vous ayez fourni la preuve que vous avez renvoyé les marchandises, en fonction de la première éventualité.
Vous devez renvoyer les marchandises ou les remettre à medimops, Leipzig, Germany, sans retard injustifié et, en tout état de cause, au plus tard 14 jours à compter du jour où vous nous avez communiqué votre décision de rétractation du présent contrat. Le délai est respecté si vous renvoyez les marchandises avant l'expiration du délai de 14 jours. Vous devrez prendre en charge les frais directs du renvoi des marchandises. Vous n'êtes responsable que de toute diminution de valeur des marchandises résultant d'une manipulation autre que celle nécessaire pour établir la nature, les caractéristiques et le fonctionnement des marchandises.
Exceptions au droit de rétractation
Le droit de rétractation ne s'applique pas à ce qui suit :
- Distribution de journaux, de revues ou de magazines, à l'exception des contrats d'abonnement ; et
- Fourniture d'un contenu numérique qui n'est pas fourni sur un support matériel (par exemple, sur un CD ou un DVD) si vous avez accepté, lors de votre commande, que nous puissions commencer à le livrer et que vous ne puissiez pas exercer votre droit de rétractation une fois la livraison commencée.