Mastering Sauces: The Home Cook's Guide to New Techniques for Fresh Flavors

Susan Volland

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Langue : anglais

Edité par WW Norton & Co, 2018

0393355071 / 9780393355079

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Titre
Mastering Sauces: The Home Cook's Guide to New Techniques for Fresh Flavors
Auteur
Susan Volland
Éditeur
WW Norton & Co
Année de publication
2018
État de l'article
New
Reliure
Paperback / softback
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0393355071
ISBN à 13 chiffres
9780393355079
Poids de l'article
1 260 grammes

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