The Minnesota Homegrown Cookbook: Local Food, Local Restaurants, Local Recipes
Langue : anglais
Edité par Quarto Publishing Group USA Inc, 2008
- Livre relié
- Occasion
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Denne bog giver en introduktion til Struktureret Tekst (ST) der benyttes i Programmerbare Logiske Controllere (PLC) Denne 4. udgave er blevet fejlrettet og opdateret med mange af de forslag og forbedringer, som l sere og studerende har bidraget med. Derudover er der blevet plads til flere eksempler, og enkelte afsnit er v sentligt forbedret. Antallet af sider og kapitler er det samme som i 3. udgave der udkom i 2020. INDHOLD - Baggrund, fordele og udfordringer ved ST-programmering - Syntaks, datatyper, bedst praksis og grundl ggende ST-programmering - IF-THEN-ELSE, CASE, FOR, CTU, TON, STRUCT, ENUM, ARRAY, STRING - Guide og tips til navngivning, fejlfinding, opgaver, test og programstruktur - Sekvensprogrammering og opdeling i funktioner og funktionsblokke - FIFO, RND, sortering, skalering, simuleringssignaler og digitalt filter - Tankstyring, instrument puls t ller, puls-pause, adaptiv pumpe algoritme - PLC-kode til pumpestationer, 3D parkeringshus, vaskehal og robotstyring - Eksempler: Kom fra LADDER over til ST-programmering Bogen indeholder mere end 150 PLC kodeeksempler og der er fokus p at l seren l rer at skrive robust, l sbar, og struktureret kode. Der er mange steder uddybende forklaringer til PLC-koden og der er fokus p at l seren l rer at skrive robust, l sbar, struktureret og overskuelig PLC-kode. Desuden fokuseres p at kunne skrive PLC-kode, som ikke kr ver en bestemt PLC-type og PLC-kode der kan genbruges, samt PLC-l sninger, der kan benyttes internationalt. Grundlaget for bogen er et materiale, som er udarbejdet l bende med feedback fra undervisere og studerende p automationsteknolog-uddannelsen hos Erhvervs-akademi Dania i Randers. Materialet er s ledes l bende opdateret, s det giver svar p de sp rgsm l og udfordringer, de studerende typisk har gennem deres studie. ST-programmering til PLC-styringer er i de senere r blevet mere udbredt, og mange virksomheder i Danmark er begyndt udelukkende at levere PLC-styringer, hvor ST anvendes som d. …
N° de réf. du vendeur 00103445795
- Titre
- The Minnesota Homegrown Cookbook: Local Food, Local Restaurants, Local Recipes
- Auteur
- Tim King
- Éditeur
- Quarto Publishing Group USA Inc
- Année de publication
- 2008
- État de l'article
- Very Good
- Reliure
- Hardback
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 0760331421
- ISBN à 13 chiffres
- 9780760331422
This photography rich book is a love song for local food. Through narrating the stories of 31 Minnesota chefs and restaurants, the Minnesota Homegrown Cookbook offers 100 recipes that celebrate cooking with local, sustainably grown food. The passion of these chefs, and the farmers they work with, sings throughout the pages.
This cookbook combines rich traditions and delightful innovations. The mouth-watering fare of world-class bed-and-breakfasts is here, alongside the saucy mix of cultural cuisines from kitchens at the Twin Cities’ Café Brenda, Spoon River, Lucia’s, Heartland, and the delectable slow cooking of eateries like the New Scenic Café in Two Harbors and Minwanjige Café in Strawberry Lake. Mixing the familiar comfort food of Minnesota’s roots in the culture of Northern Europe with the fine new flavors of world cuisine, these recipes comprise a travel guide through Minnesota, with illustrated profiles of chefs and farmers, of food and farms.
The Minnesota Homegrown Cookbook is the newest release from Renewing the Countryside (RTC), a Minnesota-based non-profit organization that champions the positive stories of rural revitalization. In additional to developing books, RTC produces educational programming around local foods and sustainable agriculture including the Local Food Hero radio show, the Healthy Local Foods exhibit at the State Fair’s EcoExperience and Green Routes, a sustainable tourism initiative.
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
À propos de l’auteur
Tim King is a Minnesota organic vegetable farmer and agricultural journalist. He's grown everything from organic garlic to strawberries, apples, bell peppers, and herbs. As a journalist he has written hundreds of articles on organic farming and the workings of the organics industry. Tim is also a cofounder of two Twin Cities farmer's markets, past program manager for the Sustainable Farming Association of Minnesota, a founding board member of the Minnesota Institute for Sustainable Agriculture, and a cofounder of the Whole Farm Cooperative.
Alice Tanghe is a food writer with more than 20 years experience. She was the publisher of Minnesota Palate magazine, and is now creating an online version supporting the spirit of “Creating Community Through Local Food.” An avid cook, she’s has more than 500 rare cookbooks in her kitchen.
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