New Discoveries in the Ripening Processes: 3 (Food Science and Nutrition)

Marc, Romina Alina (Editor)/ Mure?an, Crina Carmen (Editor)

ISBN 10: 0850141265 ISBN 13: 9780850141269
Edité par IntechOpen, 2024
Langue: anglais
Etat : Neuf Couverture rigide

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