New Technologies and the Future of Food and Nutrition: Proceedings of the First Ceres Conference, Williamsburg, Va, October 1989

Langue : anglais

Edité par John Wiley & Sons Inc, 1991

0471554081 / 9780471554080

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Titre
New Technologies and the Future of Food and Nutrition: Proceedings of the First Ceres Conference, Williamsburg, Va, October 1989
Auteur
Gaull, Gerald E.; Goldberg, Ray A.
Éditeur
John Wiley & Sons Inc
Année de publication
1991
État de l'article
Very Good
Jaquette
No Jacket
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0471554081
ISBN à 13 chiffres
9780471554080

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