Practical Skills in Food Science, Nutrition and Dietetics (Paperback)
Langue : anglais
Edité par Pearson Education Limited, Harlow, 2011
- Livre broché
- Neuf
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N° de réf. du vendeur 9781408223093
- Titre
- Practical Skills in Food Science, Nutrition and Dietetics (Paperback)
- Auteur
- William Aspden
- Éditeur
- Pearson Education Limited, Harlow
- Année de publication
- 2011
- État de l'article
- new
- Reliure
- Paperback
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 1408223090
- ISBN à 13 chiffres
- 9781408223093
If you are studying food science, nutrition and dietetics, or a related course, then this book will be an indispensable companion throughout your entire degree programme. This ‘one-stop’ text will guide you through the wide range of practical, analytical and data handling skills that you will need during your studies. It will also give you a solid grounding in wider transferable skills such as teamwork, using information technology, communicating information and study skills.
Practical Skills in Food Science, Nutrition and Dietetics provides an easy-to-read guide to help you develop the skills you need to succeed. It explains the essential elements of practical techniques and procedures in a step-by-step manner to help you understand their application in the context of food science, nutrition and dietetics.
This text’s unique and comprehensive coverage includes: general advice on practical work; measuring techniques; statistical techniques; analysis and presentation of data; and study skills.
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
À propos de l’auteur
William Aspden is Lecturer in Nutrition and Clinical Dietetics at CQUniversity, Australia
Fiona Caple is Senior Lecturer in Food Science and Nutrition and Human Nutrition at Northumbria University, UK
Rob Reed is Pro Vice-Chancellor (Learning and Teaching) at CQUniversity, Australia
Jonathan Weyers is Director of Quality Assurance at the University of Dundee, UK
Allan Jones is Senior Lecturer and Chancellor's Award Fellow in Ecology, Environmental Science and Zoology at the University of Dundee, UK
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Informations concernant le droit de rétractation
Droit statutaire de rétractation
Vous avez le droit d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat dans les 14 jours sans donner de raison.
Le délai de rétractation expirera au bout de 14 jours à compter du jour où vous-même, ou un tiers autre que le transporteur et désigné par vous, prendrez physiquement possession de la dernière marchandise, du dernier lot ou de la dernière pièce.
Pour exercer votre droit de rétractation, remplissez électroniquement et envoyez une déclaration claire sur notre site Web, sous « Vos achats » dans « Votre compte ». Nous vous communiquerons sans délai un accusé de réception de cette rétractation sur un support durable (par exemple, par e-mail).
Pour respecter le délai de rétractation, il vous suffit d'envoyer votre message concernant l'exercice de votre droit de rétractation avant l'expiration du délai de rétractation.
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Si vous exercez votre droit de rétractation sur ce contrat, nous vous rembourserons tous les paiements que vous avez effectués, y compris les frais de livraison (à l'exception des frais supplémentaires résultant du choix d'un mode de livraison autre que le type de livraison standard le moins cher que nous proposons).
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