The Professional Chef's Art of Garde Manger 5

Sonnenschmidt, Frederic H.; Nicolas, John F

ISBN 10: 0442011539 ISBN 13: 9780442011536
Edité par Van Nostrand Reinhold (VNR), 1993
Langue: anglais
Etat : Occasion - Moyen Couverture rigide

Vendu par Gulf Coast Books, Cypress, TX, Etats-Unis

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