Rapid Sensory Profiling Techniques
Langue : anglais
Edité par Elsevier Science & Technology, Woodhead Publishing, 2022
Série : Livre 284 sur 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Livre broché
- Neuf

Vendeur : BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, AllemagneBuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.
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This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Rapid Sensory Profiling Techniques: Applications in New Product Development and Consumer Research, Second Edition presents the latest findings and recommendations on the proper choice and use of rapid product profiling methods. Each chapter is written by a key opinion leader on a specific method with discussions on theory, pros, cons and the application of each method that is demonstrated through a case study. This valuable resource educates and empowers those working in research and development on how to meet shorter product turnaround times at lower cost and with no compromise on quality.This book is not just needed by the scientific community, it is an essential must have in an industry challenged by a 'speed to market' mantra. Englisch.
N° de réf. du vendeur 9780128219362
- Titre
- Rapid Sensory Profiling Techniques
- Auteur
- Julien Delarue
- Éditeur
- Elsevier Science & Technology, Woodhead Publishing
- Année de publication
- 2022
- État de l'article
- Neu
- Reliure
- Taschenbuch
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 012821936X
- ISBN à 13 chiffres
- 9780128219362
- Édition
- 2ème Édition
- Poids de l'article
- 1 000 grammes
- Dimensions
- 229x152x28 mm
- Série
- Livre 284 sur 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
This book is not just needed by the scientific community, it is an essential must have in an industry challenged by a "speed to market" mantra.
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À propos de l’auteur
J. Ben. Lawlor is a sensory and consumer scientist at Nestlé with a background in nutritional sciences. His primary interests are in the promotion and education of the value of sensory sciences, the translation of sensory science into impactful business solutions, and the use of sensory and nutritional sciences for healthy, and sustainable, eating behaviors.
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Droit de rétractation
Si vous êtes un consommateur, vous pouvez exercer votre droit de rétractation sur le contrat conformément à ce qui suit. Le mot « consommateur » désigne toute personne physique agissant à des fins qui n'entrent pas dans le cadre de son activité commerciale, artisanale ou professionnelle.
Informations concernant le droit de rétractation
Droit statutaire de rétractation
Vous avez le droit d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat dans les 14 jours sans donner de raison.
Le délai de rétractation expirera au bout de 14 jours à compter du jour où vous-même, ou un tiers autre que le transporteur et désigné par vous, prendrez physiquement possession de la dernière marchandise, du dernier lot ou de la dernière pièce.
Pour exercer votre droit de rétractation, remplissez électroniquement et envoyez une déclaration claire sur notre site Web, sous « Vos achats » dans « Votre compte ». Nous vous communiquerons sans délai un accusé de réception de cette rétractation sur un support durable (par exemple, par e-mail).
Pour respecter le délai de rétractation, il vous suffit d'envoyer votre message concernant l'exercice de votre droit de rétractation avant l'expiration du délai de rétractation.
Effets de la rétractation
Si vous exercez votre droit de rétractation sur ce contrat, nous vous rembourserons tous les paiements que vous avez effectués, y compris les frais de livraison (à l'exception des frais supplémentaires résultant du choix d'un mode de livraison autre que le type de livraison standard le moins cher que nous proposons).
Nous pouvons déduire du remboursement la perte de valeur de toute marchandise livrée, si la perte est le résultat d'une manipulation inutile de votre part.
Nous effectuerons le remboursement dans les meilleurs délais, et au plus tard 14 jours après le jour où nous aurons été informés de votre décision d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat.
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Exceptions au droit de rétractation
Le droit de rétractation ne s'applique pas à ce qui suit :
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- Fourniture d'un contenu numérique qui n'est pas fourni sur un support matériel (par exemple, sur un CD ou un DVD) si vous avez accepté, lors de votre commande, que nous puissions commencer à le livrer et que vous ne puissiez pas exercer votre droit de rétractation une fois la livraison commencée.
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