The Rituals of Dinner (Paperback)

Margaret Visser

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Langue : anglais

Edité par Penguin Books Ltd, London, 2017

0241293642 / 9780241293645

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Paperback. The award-winning classic reissued for its 25th anniversary, with a new introduction by Bee WilsonThis is the book on the way we eat.Solidifying her standing as a preeminent observer and scholar of everyday life, Margaret Visser takes on the sweeping history of table manners, from the civilizations of ancient Greece and medieval Europe to the way that technology has altered, and continues to alter, our behaviour over dinner.She writes of everything from cultural idiosyncrasies around preparation and consumption, to the surprising origins of tableware - forks took eight centuries to become common utensils, the plate began as a four-day-old slice of bread. Blending folklore, history, and humour, this is a feast of fact and observation on one of our most primal rituals: the meal. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.

N° de réf. du vendeur 9780241293645

Titre
The Rituals of Dinner (Paperback)
Auteur
Margaret Visser
Éditeur
Penguin Books Ltd, London
Année de publication
2017
État de l'article
new
Reliure
Paperback
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0241293642
ISBN à 13 chiffres
9780241293645

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