Starting a Small Food Processing Enterprise

Fellows, Peter

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Langue : anglais

Edité par INTERMEDIATE TECHNOLOGY PUBN, 1996

1853393231 / 9781853393235

Vendeur : moluna, Greven, Allemagnemoluna

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&Uumlber den AutorDr Peter Fellows is a consultant food technologist specializing in small-scale food processing. Previously he taught food technology at Oxford Brookes University, worked for Practical Action, and has held the UNESCO Ch.

N° de réf. du vendeur 597114068

Titre
Starting a Small Food Processing Enterprise
Auteur
Fellows, Peter
Éditeur
INTERMEDIATE TECHNOLOGY PUBN
Année de publication
1996
État de l'article
New
Reliure
Kartoniert / Broschiert
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1853393231
ISBN à 13 chiffres
9781853393235

moluna

Greven, Allemagne

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