Super Seafood

Langue : anglais

Edité par Prion, London UK, 1993

1853750344 / 9781853750342

Vendeur : OddReads, Harper, TX, Etats-UnisOddReads

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Dust Jacket Has Scuffing And Sticker Residue To Front; End Page Has Inscription, And Half Title Page Has Ink Mark; Text Appears To Be Clean And Free Of Marginalia; Binding Tight. Lightness, Flavour, Aroma And Eye-Appeal Are The Hallmarks Of This Series Of Four Books On Italian Cuisine. This Guide Covers A Selection Of Fish, Shellfish And Other Marine Delicacies Prepared In An Italian Style. It Contains 100 Recipes - Grilled, Poached And Baked Dishes For Summer And Winter, Seafood Sauces, Fish And Shellfish Stocks And Soups And Salads. Recipes Include Bream With Mussel Sauce, Red Mullet With Anchovies And Fried Sardines And Cheese.

N° de réf. du vendeur QR07983

Titre
Super Seafood
Auteur
Ferguson, Judith
Éditeur
Prion, London UK
Année de publication
1993
État de l'article
Good
Jaquette
Good
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1853750344
ISBN à 13 chiffres
9781853750342
Dimensions
4to - over 9¾ - 12" tall
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OddReads

Harper, TX, Etats-Unis

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Spécialité

rare and out-of-print, used