LOS MEJORES POSTRES DE MAIZENA. CPC, 1985
LOS MEJORES POSTRES DE MAIZENA. CPC, 1985
PASTELERÍA Y REPOSTERÍA FRANCESA Y ESPAÑOLA. POR P. R. MACOSTA. CASA EDITORIAL GARNIER, PARÍS, S/F.
PASTELERÍA Y REPOSTERÍA FRANCESA Y ESPAÑOLA. POR P. R. MACOSTA. CASA EDITORIAL GARNIER, PARÍS, S/F.
UNA BASE SÓLIDA PARA LA COCINA PROFESIONAL. MANUAL DE COCINA PROFESIONAL. EDITADO POR NESTLÉ, 1996.
UNA BASE SÓLIDA PARA LA COCINA PROFESIONAL. MANUAL DE COCINA PROFESIONAL. EDITADO POR NESTLÉ, 1996.
LA TOCA DE ORO. SELECCIÓN DE RECETAS. EDITADO POR NESTLÉ COLOMBIA, POSTERIOR A 1989.
LA TOCA DE ORO. SELECCIÓN DE RECETAS. EDITADO POR NESTLÉ COLOMBIA, POSTERIOR A 1989.
CULINARY ART AND TRADITIONS OF SWITZERLAND. ARTE CULINARIO Y TRADICIONES DE SUIZA. NESTLÉ, 1992.
CULINARY ART AND TRADITIONS OF SWITZERLAND. ARTE CULINARIO Y TRADICIONES DE SUIZA. NESTLÉ, 1992.
EL TOQUE DE ORO DEL CHEF.CONCURSO NACIONAL GASTRONÓMICO. EDITADO POR NESTLÉ MÉXICO, 1997?.
EL TOQUE DE ORO DEL CHEF.CONCURSO NACIONAL GASTRONÓMICO. EDITADO POR NESTLÉ MÉXICO, 1997?.
CULINARY ART AND TRADITIONS OF SWITZERLAND. ARTE CULINARIO Y TRADICIONES DE SUIZA. NESTLÉ, S/F.
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RECETARIO PARA LA OLLA-HORNO CON LA PARRILLA-GRATINADORA MIFON. PEDRÓN DE MONTEAGUDO. VALENCIA, 1958
RECETARIO PARA LA OLLA-HORNO CON LA PARRILLA-GRATINADORA MIFON. PEDRÓN DE MONTEAGUDO. VALENCIA, 1958
HILFSBUCH FÜR MENUS. ELSA FREIFRAU VON CNOBLOCH-REININGHAUS. VERLAG LEUSCHNER & LUBENSKY, GRAZ. 1914
HILFSBUCH FÜR MENUS. ELSA FREIFRAU VON CNOBLOCH-REININGHAUS. VERLAG LEUSCHNER & LUBENSKY, GRAZ. 1914
POR AQUÍ, LA BUENA COCINA. A LA MANERA DE FRANÇOIS BERNARD. SEB MAGEFESA, 1961
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LA FIESTA DE LOS FRUTOS. COCINAR CON PASAS, NUECES Y CIRUELAS DE CALIFORNIA. BORGES, REUS, 1988
LA FIESTA DE LOS FRUTOS. COCINAR CON PASAS, NUECES Y CIRUELAS DE CALIFORNIA. BORGES, REUS, 1988
LA COCINA DE LOS ZUMOS. GARRY NULL / SHELLY NULL. MARTÍNEZ ROCA, 1995
LA COCINA DE LOS ZUMOS. GARRY NULL / SHELLY NULL. MARTÍNEZ ROCA, 1995
RECETARIOS DE COCINA COLMADOS SIMÓ. Nº 10. DEL 82 AL 90. JUNIO 1942.
RECETARIOS DE COCINA COLMADOS SIMÓ. Nº 10. DEL 82 AL 90. JUNIO 1942.
RECETARIOS DE COCINA COLMADOS SIMÓ. Nº 2. DEL 10 AL 18. SIN FECHA.
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LA COCINA DE LOS CONVENTOS. ACADEMIA DE LA COCINA ESPAÑOLA. CÍRCULO DE LECTORES, 1997
LA COCINA DE LOS CONVENTOS. ACADEMIA DE LA COCINA ESPAÑOLA. CÍRCULO DE LECTORES, 1997
RECETARIOS DE COCINA COLMADOS SIMÓ. Nº 7. DEL 55 AL 63. SIN FECHA.
RECETARIOS DE COCINA COLMADOS SIMÓ. Nº 7. DEL 55 AL 63. SIN FECHA.
MINERVA. VOLUM XXXIX. LLIÇONS PRÀCTIQUES DE CUINA. EDITORIAL POLÍGLOTA, 1922.
MINERVA. VOLUM XXXIX. LLIÇONS PRÀCTIQUES DE CUINA. EDITORIAL POLÍGLOTA, 1922.
PATATAS Y SUS GUISOS. Nº 13 DE LA COLECCIÓN LA COCINA PARA TODOS. AMELLER EDITOR, BARCELONA, S/F
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PREVENCIÓN Y CURACIÓN POR EL AJO. DR. REG SAYNOR. MARTÍNEZ ROCA, 1996
PREVENCIÓN Y CURACIÓN POR EL AJO. DR. REG SAYNOR. MARTÍNEZ ROCA, 1996
CUINES. LES RECEPTES DE TV3. PRIMAVERA 2 ESTIU. EDI-LIBER, 1997
CUINES. LES RECEPTES DE TV3. PRIMAVERA 2 ESTIU. EDI-LIBER, 1997
PLATOS SANOS DE DIARIO PARA COCINAR EN 20 MINUTOS. CRISTINA GALIANO. ESPASA, 1999
PLATOS SANOS DE DIARIO PARA COCINAR EN 20 MINUTOS. CRISTINA GALIANO. ESPASA, 1999
PLATOS SANOS DE DIARIO PARA COCINAR EN 30 MINUTOS. CRISTINA GALIANO. ESPASA, 2000
PLATOS SANOS DE DIARIO PARA COCINAR EN 30 MINUTOS. CRISTINA GALIANO. ESPASA, 2000
CUINES. LES RECEPTES DE TV3. TARDOR 1 HIVERN. EDI-LIBER, 1996
CUINES. LES RECEPTES DE TV3. TARDOR 1 HIVERN. EDI-LIBER, 1996
PLATOS SANOS DE DIARIO PARA COCINAR EN 10 MINUTOS. CRISTINA GALIANO. ESPASA, 1999
PLATOS SANOS DE DIARIO PARA COCINAR EN 10 MINUTOS. CRISTINA GALIANO. ESPASA, 1999
RECETARIOS DE COCINA COLMADOS SIMÓ. Nº 9. DEL 73 AL 81. MAYO 1942.
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RECETARIOS DE COCINA COLMADOS SIMÓ. Nº 1. DEL 1 AL 9. SIN FECHA.
RECETARIOS DE COCINA COLMADOS SIMÓ. Nº 1. DEL 1 AL 9. SIN FECHA.
RECETARIOS DE COCINA COLMADOS SIMÓ. Nº 6. DEL 46 AL 54. SIN FECHA.
RECETARIOS DE COCINA COLMADOS SIMÓ. Nº 6. DEL 46 AL 54. SIN FECHA.
RECETARIOS DE COCINA COLMADOS SIMÓ. Nº 7. DEL 55 AL 63. SIN FECHA.
RECETARIOS DE COCINA COLMADOS SIMÓ. Nº 7. DEL 55 AL 63. SIN FECHA.
RECETARIOS DE COCINA COLMADOS SIMÓ. Nº 5. DEL 37 AL 45. SIN FECHA.
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