Tables de Corrections Alcoométriques Ou De Richesse En Alcool Des Liquides Spiritueux Calculées D...
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DUJARDIN-SALLERON
1948
Le grand Livre de La Cuisine à La Vapeur
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MANIERE Jacques
1985
Edition originale
Le Viandier De Taillevent
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TIREL Guillaume Dit TAILLEVENT
1991
Edition originale
Rêves De Sucre
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ORSENNA Erik
1990
Larousse Des Fromages
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COURTINE Robert J.
1973
Edition originale
Le Ménagier de Paris : Traité De Morale et D'Economie Domestique composé Vers 1393 Par Un bourgeo...
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Par Un BOURGEOIS PARISIEN , présenté Par Le Baron Jérôme ...
1993
Edition originale
Dictionnaire Encyclopédique de L'épicerie et Des Industries Annexes fondé Par Albert Seigneurie (...
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PETIT Robert , sous La Direction De , HENRI Jacques , GUE...
1952
Restaurants De Paris : Saint-Germain-des-prés , Quartier Latin , Montparnasse , Trocadéro , Champ...
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Collectif
1994
A Table ! Les Arts de La Table dans Les Collections du Musée Mandet à Riom XVII° - XIX° Siècles
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LINOU Marie-Josée , Conservateur Du Musée De Riom
1997
Edition originale
La Cuisine Andalouse , Un Art De Vivre XI° - XIII° Siècle
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BOLENS Lucie
1990
Edition originale
A La Fortune Du Pot : La Cuisine et La Table à Lyon et à Vienne X° - XIX° Siècles D'après Les Fou...
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FAURE-BOUCHARLAT E. , LEYGE F. Commissaires et Collectif
1990
Edition originale
Histoire , Tours de Main et Recettes Pour Néophytes et Connaisseurs : Foie Gras et Confits
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PREBOIS Alex , DEZAVELLE Jean-Pierre , VUILLAUME Claude
1998
Edition originale
Fêtes Gourmandes Au Moyen Âge
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FLANDRIN Jean-Louis , PINARD Yves
1998
Edition originale
Tartes Tatin
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QUEVREMONT Catherine
2003
Edition originale
Les Produits Du Saloir : Cinquante-cinq Recettes de La Baleine . Complet De Son Dicosel : Petit G...
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BEAUGE Bénédicte
1995
Edition originale
Les Confitures : Histoire , Élaboration , Usage , Diététique , Recettes , Adresses Commentées
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DER ANDREASSIAN Betty
1998
Histoire Du Chocolat
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HARWICH Nikita
1992
Edition originale
Le Goût de L'aigre : Essai De Gastronomie Historique
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GODARD Misette
1991
Edition originale
La Table et Le Partage : Rencontres de l'Ecole Du Louvre
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Collectif
1986
Edition originale
Arts et Manières De Table En Occident , Des Origines à Nos Jours
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GOURARIER Zeev
1994
Edition originale
LE COCHON , Histoire , Symbolisme et Cuisine Du Porc
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PASTOUREAU Michel , BUREN Raymond , VERROUST Jaccques
1998
Edition originale
La Table Provençale : Boire et Manger En Provence à La Fin du Moyen Age
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STOUFF Louis
1996
Edition originale
Un Repas Quels Vins ? : le Livre Pratique Du vin Plaisir
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KAUFFMANN Jean
1991
Edition originale
Les Carnets De Jennifer G. : Souvenirs et Recettes d'un Manoir Gallois Recueillis Par Christine A...
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ARMENGAUD Christine
1987
Edition originale
Cap sur Les Saveurs Du Nord
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BOCUSE Paul , Directeur De Collection
2003
Edition originale
Assiettes Du Soleil En Provence Côte d'Azur
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BOCUSE Paul , Directeur De Collection
2003
Edition originale
SENSOR 300 Recettes D'ultracuisine
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LES RESTAURATEURS DE FRANCE
1988
Les Poissons Bleus : Sardine , Maquereau , Chinchard
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CARIOU Martine
2004
Edition originale
Les Pâtes : Ou Comment faire Le Tour du Monde Avec Un Seul Plat
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NORMAN Jill
1994
Edition originale
Les Fines Herbes : Ou les Parfums de La Nature Dans Votre Cuisine
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NORMAN Jill
1994
Edition originale
Les Bons Plats De Pays
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BONINGUES Roland et Régine , FREDERICK Robert , VIGNAUD J...
1987
Edition originale
Le Chocolat : Gâteaux , Entremets , Biscuits , Glaces , Boissons
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LE FOLL Nathalie et Camille
1996
2000 Ans De Festins : Les Grandes Dates de L'Histoire à Travers 20 Savoureux Menus
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KEENAN Ruth
1999
Edition originale
Tout Savoir Sur Le Vin : Plus De 4000 Crus
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DARD Patrice
1991
Recettes De Gibier de La Tour D'Argent
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LA TOUR D'ARGENT
1972
Edition originale
Les Côtes-Du-Rhône : Du Vignoble à La Table . L'héritage Culinaire De Nos Grands-Mères
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AFVMA Groupe De Base
1982
Edition originale
Cuisine Médiévale , Pour Tables D'aujourd'hui
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BOURIN Jeanne
2002
Le Grand Livre Des Fromages
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HARBUTT Juliet , DOVAZ Claude , DENNY Roz
1999
Edition originale
La Brie Gourmande 180 Recettes Anciennes : Promenades Gastronomiques En Seine-Et-Marne , Essonne ...
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CAJAT Claude
1992
Edition originale
Ma Cuisine Végétarienne Pour tous Les Jours
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LEUREUX Garance
2006
Altitude 2300 m : Jean Sulpice , Val Thorens , 60 Recettes
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SULPICE Jean , BOE Philippe
2008
Edition originale
Guide Des Vins et de Leurs A-Côtés
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GEAY Louis
1984
Edition originale
Riesling Alsace : Son Terroir . Sa Dégustation
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GLATRE Eric
2001
Edition originale
La Légende Du Vin : Petit Essai D'oenophilie Sentimentale
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BARONIAN Jean-Baptiste
1995
Edition originale
La Cuisine Avec Les Yaourtières , crépières , Gaufriers , Sorbetières
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BERNARD Françoise
1980
Edition originale
La Pâtisserie Chez Soi . Recueil N°6 Recettes 479 à 570 : Spécial Recettes Régionales
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ANCEL
Edition originale
Secrets De Chefs En Savoie Dauphiné
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BOCUSE Paul , Directeur De Collection
2003
Edition originale
Invitations Gourmandes En Val De Loire
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BOCUSE Paul , Directeur De Collection
2003
Edition originale
Pliages De Serviette
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WOERLE Antoine
1992
Edition originale
Café Une diversité d'arômes pour Les Amateurs
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GAY Jutta , GRÜNEKLEE Susanne
2008
Edition originale
La Vallée Du Rhône Gourmande : La Drôme à Table
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DANAIN Jean-Paul
1989
Edition originale
Les Trésors Gourmands du Moulin De Moreau
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MALAURIE Christian
2001
Edition originale
La Cuisine Aux Herbes et Aux Épices , Façon Ducros
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DUCROS Gilbert
Edition originale
Les Confitures : Ou Comment Adoucir Chaque Heure Du Jour
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NORMAN Jill
1994
L'amour Du Vin : Préface De Yves Coppens
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CHOKO Arthur
Les vins Mousseux du Monde : Le Champagne
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STEVENSON Tom
1999
Edition originale
Cuisine Sans Frontières : JAPON
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BIGARD Hélène , Adaptation Française
1988
Edition originale
Cuisine Des Îles de l'Océan Indien
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SPAGNOLI-BEGUE Corine
2002
Edition originale
Le Livre Du Cognac : Trois Siècles d'Histoire
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SEPULCHRE Bruno
1983
Edition originale
L'Assiette Aux Céréales
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AUBERT Claude , CARRE François , GIROIR Guillaume , LA RO...
1989

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