El libro de la paella y de los arroces
El libro de la paella y de los arroces
March Ferrer, Lourdes. Ilustraciones de Antobio Santurio
1985
SEGUNDA RISTRA DE AJOS. Compuesta de XIV cabezas. Trenzada y publicada por el Doctor Thebussem, c...
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THEBUSSEM, Doctor. (Mariano Pardo de Figueroa)
1886
Edition originale
The "Queen" Cookery Books Series V,VII, X, XI,. Meat and Game,(second edition). Sweets,part 2. Ve...
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Beaty - Pownall, S.( Coll. & descr)
1902
FABRICACION CASERA DE LOS LICORES. Manual práctico con 150 recetas de cocteles.
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COALMAN, Conrado M.
1971
Edition originale
Paladear con el cerebro. Ejemplar nuevo
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Cudeiro Mazaira, Francisco Javier
2012
EDUCACIÓN PROFESIONAL HOSTELERA. El Libro de Oro de la Industria Hostelera Española.Edición de lu...
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SARRAU, José
1968
El champiñón y setas de Castilla La Mancha
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José Pardo Núñez, Juan Vicente Casas Casas, Lorenzo Díaz,...
Edition originale
DOS MILLONES DE AÑOS DE INDUSTRIA ALIMENTARIA
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Toussaint-Samat,Maguelonne, Alberny,Renaud y Horman,Ian
1991
Edition originale
Las recetas del café
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Cafés a la Crema J. Marcilla
1985
Edition originale
Delicioso! The Regional Cooking of Spain
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Casas, Penélope
1996
Edition originale
Cocina catalana
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Camps Cardona, María Dolores (1942-)
1979
LAS MEJORES RECETAS DE SOBREMESA
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Wilson, Anne
2001
Edition originale
Postres. 107 deliciosas recetas. Una gustosa fantasía para la vista y el paladar.
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Gilbert Wenzler.
1988
Edition originale
El cerdo y sus chacinas. Voces, refranes, literatura. Ejemplar nuevo
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Jurado, Augusto
2008
Edition originale
La cocina de El Hierro. Gastronomía Canaria
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Barrera Álamo, Flora Lilia
1989
Edition originale
100 menús de temporada
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Arguiñano, Karlos (1948-)
1998
Edition originale
Cocina francesa
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CHARDON, Marie.
1980
Especias. Manual para sibaritas
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CRAZE, Richard
1997
Edition originale
La cocina castellano-leonesa
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San Valentín Blanco, Luis
1996
Edition originale
Ensaladas internacionales
Ensaladas internacionales
Mundi, Max. Giménez Sales, Miguel (1922-) ; tr.
1989
Edition originale
El Gran libro de las ensaladas
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Klever, Ulrich
1981
Edition originale
Quesos españoles.Descripción y Recetas
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Ortega, Simone (1919-2008)
1987
Edition originale
Comer y escribir. Una historia de la alimentación a través de la Literatura Española. Obra en est...
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Hernández Olmos, Carlos (1949-2009)
1994
Edition originale
Chocolates, Sweets & Toffees.
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Morgan, Jan
1979
Edition originale
Especias exóticas
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Richardson, Rosamond (1945-) Quingles, Jordi, tr.
1987
Edition originale
Breviario del gazpacho y de los gazpachos
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Briz, José
1988
Edition originale
Memoria gráfica del paladar. Dedicado por la autora
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Laguía Martínez-Navarro, Belén (1956- )
2007
No hay huevos. La cocina del xef Dani Albors i Sellés.Firmado y dedicado por el autor y chef
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Albors i Sellés, Daniel
2006
La cocina cubana. Un sabor mestizo
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Caunedo Madrigal, Silvia
1999
Edition originale
Zara.De La Habana vieja al viejo Madrid.Recetas de allí y de acá.Firmado y dedicado por una de la...
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Llanos Braña, Inés Martínez Llanos, Inés. Prólogo de Alaska.
2016
Edition originale
Recibir en casa. Normas y menús para ser un perfecto anfitrión.
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Marchesi, María Rosa y Simone Ortega,(1919-2008)
1996
Edition originale
Cocinillas
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González Mayo, Oriente.(Etneiro).Dibujos de Gardenia Gonz...
2005
Sabrosa cocina vegetariana
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Combe Mindreau, María Teresa
2004
Un alfabeto para gourmets
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Fisher, M. F. K.
1993
Edition originale
Recetas con ángel
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Juan de Corral, Caty
1994
Edition originale
Cocina sencilla para tiempos complicados
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Marrodán Prados, Igone
1995
Edition originale
¡Chicos, al fogón!
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Pérez Boix, Jordi
1994
Edition originale
500 cócteles.Tragos cortos, tragos largos y sin alcohol.
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MILLET, Patrice.VV.AA.
2013
Edition originale
365 postres. Uno para cada día del año
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Tiano, Myrette.
1992
Cócteles. El gran libro del Gourmet
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Courjoux, René. Syren, J. L., fot.
2010
Las mejores recetas de Simone Ortega
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Ortega, Simone (1919-2008). Dibujos de Ana Torán
1991
Entrantes y aperitivos
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VV.AA
1991
Edition originale
Las Cocinas de Europa
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Academia Internacional de Gastronomía
1994
Edition originale
Postres
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Teubner, Christian
1995
Cocina Española
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Calera Cimorra, Ana Mª y Repolles Aguilar, José
1977
Maestros de la cocina europea. Pierre Wynants. "Comme Chez moi" .
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Wynants, Pierre . Prologo de Léon Léonard. Anson Oliart, ...
1990
Edition originale
LA COCINA CIENCIA Y ARTE DE LA ALIMENTACIÓN. Primera parte: principios científicos sobre la alime...
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GALVEZ GARCIA, H. ROSE, Dorothy M. de.
1956
Las mejores tapas, cenas frías y platos combinados. Tapas variadas, canapes, empanadas y empanadi...
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Rossi Callizo, María Gloria
2000
Pasta y Pizza
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Alberini, Massino y Martini, Anna
1982
Edition originale
La Cocina tradicional de Cantabria
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Nieves
1981
Edition originale
30 restaurantes excelentes de Castilla-La Mancha y sus recetas: 15 años del concurso de restaurac...
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VV.AA
2005
Gastronomía de la provincia de Toledo
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VV.AA
2010
Edition originale
El llibre de la cuina exòtica. Receptes fácils de fogons llunyans
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Romero Martí, Josep Maria (1955- ) Puig, Jordi
1995
Edition originale
Quesos y queserías de Extremadura
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Itos Vazquez
2005
Edition originale
La cocina griega
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Wenzler, Gilbert
1993
Edition originale
The International Wine and Food Society's Guide to Herbs, Spices and Flavourings
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Stobart, Tom
1970
Edition originale
Gipuzkoako gastronomia = gastronomía de Gipúzcoa
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Berasategui Olazabal, Martín (1960- ) Etxeberria, Hasier ...
2002

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